株式会社あじまん は、山形県天童市に本社を置く焼菓子（焼饅頭・たこ焼き）のメーカー。主に山形県を中心に東北地方（青森県・岩手県・宮城県・秋田県・福島県）と新潟県、関東地方の神奈川を除く1都5県（茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都）、九州地方の4県(福岡県・大分県・佐賀県・熊本県)、山口県のスーパーマーケット・ホームセンター・ディスカウントストア・ドラッグストアなどの周辺に囲む小規模店舗「あじまん・たこポン」で展開する。「あじまん」とは中に粒あずき入りあんこを入れた焼き饅頭、「たこポン」とは同店舗で扱うたこ焼きの名称である。