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boiled greens
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おひたし
浸したものも、おひたしの一種であり、この場合はとくに揚げ浸し(あげびたし)という。 [脚注の使い方] ^ 『鈴鹿家記』より。 温野菜 煮びたし ナムル 和え物 ホルタ・ブラスタ(スペイン語版) - ギリシャで「茹でた葉野菜」の意味の調理法が類似する料理 en:
boiled
greens
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