Taurasi DOCG

タウラージ（伊: Taurasi）は、イタリア共和国カンパニア州アヴェッリーノ県にある、人口約2,300人の基礎自治体（コムーネ）。 町の名前は、おそらくラテン語のおうし座(Taurus)に由来する。時が経つとともに、Taurasos から Taurasiaを経て、現在の Taurasi に変化していった。

di Origine Controllata）は1963年に制定。上からDOCG・DOC・IGT・VdTに分ける。しかしキャンティのようにその質にピンからキリまであるようなワインが一括してDOCGにランクされ、逆にサッシカイアのような高品質ワインがVdTにランクされるなど多くの問題が

の生産が可能である。最も有名な原産地呼称はピエモンテ州のバルベーラ・ダスティ DOCG (Barbera d'Asti DOCG) であり、2014年に独立し品質の最も高いとされるニッツァ DOCG (Nizza DOCG) も、バルベーラ・ダスティの生産地域内にある下位区分地区である。バルベーラの

Denominazione di Origine Controllata e Garantita、略称 DOCG、または D.O.C.G）は、イタリアにおける、食料品（主にワイン）に対する原産地認定（地理的表示）のひとつである。 1963年に制定された、イタリアの食料品原産地認定