Shrimp and prawn (food)

もあるが、実際にはそこまで厳格に区別しているわけではない。 英語における呼称は大きさにより分けられており、クルマエビ程度で「prawn（プローン）」、小さなエビは「shrimp（シュリンプ）」と呼ばれる。「Lobster」（ロブスター）という呼称はアカザエビ科、特にその中のロブスター属の種類を示すが

shrimp」（直訳："カマキリエビ"）が総称として一般的である。不注意なハンドリングで手を刺傷する危険性から「thumb splitter」（"親指を割る者"）、オーストラリアではよく底引き網でエビ（prawn）と共に引っかかれることから「prawn killer」（"エビの殺し屋"）とも呼ばれている。

海外のカルビーグループ会社では以下の名で発売している。 「Shrimp Chips」 - アメリカ合衆国カルビーノースアメリカ 「เอบิเซน」 - タイカルビータナワット 「蝦條」 - 香港カルビー四洲有限公司 「河童虾条」 - 中国カルビー（杭州）食品有限公司 「Prawn Cracker」 - シンガポールカルビーモウセン

シュリンプカクテル（英語: shrimp cocktail、prawn cocktail）は、アペタイザーの一種。茹でて皮を剥いた小エビをカクテルグラスの縁にかけるように盛り付けた料理である。 イギリスやアメリカ合衆国で人気が高い。 シュリンプカクテルに欠かせないものは、ソースである。アメリカ合衆

(1987). “The impact of the sand prawn Callianassa kraussi Stebbing on sediment turnover and on bacteria, meiofauna, and benthic microflora”. Journal of