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Senegalia greggii
ウィキペディアから
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プルナシン
ventosa、O. radiata、O. emarginata、O. rochetianaや
Senegalia
greggii
の葉や茎でも見られる。たんぽぽコーヒーにも含まれる。 プルナシン β-グルコシダーゼは、(R)-プルナシンと水からD-グルコースとマンデロニトリルを生成する酵素である。
ベンケイチュウ
5 - 9メートル mの棒(2 - 3本のベンケイチュウの稜で作られている)を使って収穫する。棒の先端にはベンケイチュウの稜、
Senegalia
greggii
、またはチャパラルが取り付けられている。この棒は果実を引っ掛けたり、叩き落としたりするのに使用される。