Pizza fritta

ものの両方で知られているが、これらは相違点も多く、それぞれが独自の発展を遂げたものであると考えられている[要出典]。 ピッツァ・フリッタ（pizza fritta）は、イタリア中南部を発祥の地とする料理で、一般的には円盤状のピザ生地を揚げたあと、具材を加えて食べる。また、カルツォーネのように生地をポ

Pizza frittaと呼び、南部では焼いたものはcalzone al forno（窯焼カルツォーネ）と呼んで区別する。イタリアのWikipediaでは揚げたものをCalzoneとし、他にCalzone al fornoとPizza frittaの項目を別に設けている。