Lo mein

ミェン）があり、広東語では「撈麵」（粤拼:Lou1 min6 、ロウミン）と言う。広東料理を通じてアメリカなど各国の中華食堂の定番メニューにもLo meinとして定着している。 伊藤は、地域発展を念頭に「ローメン」の名称使用を自由にしたため、ローメンは周囲の店にも広がった。その過程でスープ式のロー

薄く、花椒は通常使用されない。加えて、オリジナルの料理では骨を含む鶏のあらゆる部位の肉を使用するが、北米では胸肉のみ用いる。 拌麺（英語版）（Lo mein） - 太めの中華麺を野菜（主にチンゲンサイやハクサイなどの中国野菜）及び肉とともに炒めた料理。上海炒麺や日本のソース焼きそばに類似し、この料理が炒麺として提供されることもある。

不定詞句が名詞のあとに来て､その名詞を後ろから修飾するもの。 Ich will etwas zu trinken.（私は何か飲み物が欲しい。） Mein Bruder hat viele Hausaufgaben, bis morgen zu machen.（私の弟は、明日までに終わらせるべき宿題がたくさんある。）

中国語以外の言語においては標準中国語のピンインの音を引用するが（小麦粉から作られた麺は"mien" あるいは "mein"、ほかの麺は"fun"など）、香港と広東省における広東語の発音では小麦粉の麺は"meen" あるいは"mien"

Carpenter)、ペトゥラ・クラークの「あきらめないでね」"Gib nicht auf"(Don't give up)、バーブラ・ストライサンドの「マイ・カラリング・ブック」"Mein Bilderbuch"(My Coloring Book)、ミュージカル「ヘアー」挿入曲「グッド・モーニング・スターシャイン」"Die letzten