Pelzelが1966年に発明したと主張されているが、それより古い19世紀のものが存在する。 [脚注の使い方] ^ “What is an Egg Piercer?”. wiseGEEK.com. 1 December 2012閲覧。ポータル食 en:List of egg dishes シャードエッグゆで卵

炒麺

com/1983/04/13/garden/chinese-dishes-american-style.html 2017年2月6日閲覧。 ^ Eng, Monica (2005年11月3日). “Theories on origin of other Chinese foods”. Chicago

イングランド料理

Beeton's Book of Household Management Ayrton, Elisabeth (1974) The Cookery of England: being a collection of recipes for traditional dishes of all kinds from

エッグベネディクト

2007年2月23日閲覧。 ^ Rombauer, Irma S.; Marion Rombauer Becker (1995) [1975]. “Egg Dishes”. The Joy of Cooking. Illustrated by Ginnie Hofmann and Ikki Matsumoto (1st

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エッグピアサー

炒麺

com/1983/04/13/garden/chinese-dishes-american-style.html 2017年2月6日閲覧。 ^ Eng, Monica (2005年11月3日). “Theories on origin of other Chinese foods”. Chicago

イングランド料理

Beeton's Book of Household Management Ayrton, Elisabeth (1974) The Cookery of England: being a collection of recipes for traditional dishes of all kinds from

エッグベネディクト

2007年2月23日閲覧。 ^ Rombauer, Irma S.; Marion Rombauer Becker (1995) [1975]. “Egg Dishes”. The Joy of Cooking. Illustrated by Ginnie Hofmann and Ikki Matsumoto (1st