ケトン体は生理活性物質として、以下のような様々な生理作用を誘導する。ケトン体は膜上のヒドロキシカルボン酸受容体2 (Hydroxycarboxylic acid receptor 2; HCAR2) に結合して、Ｇタンパク質を介して、細胞内シグナルを誘導する。これにより脂肪分解を促進し、また炎症反応を抑制する。

ケトン供与体

Fang H, Wanders D, Judd RL. Anti-inflammatory effects of the hydroxycarboxylic acid receptor 2. Metabolism. 2016 Feb;65(2):102-13. doi:10.1016/j.metabol

遊離脂肪酸受容体

遊離脂肪酸受容体（ゆうりしぼうさんじゅようたい、英: free fatty acid receptor、略称: FFAR）は、遊離脂肪酸に応答するGタンパク質共役受容体（GPR、GPCR）群を指す。FFARは特定の脂肪酸と結合すると活性化状態となる。FFARに結合し、活性化させる脂肪酸は直鎖アルキ

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ケトン体

ケトン供与体

Fang H, Wanders D, Judd RL. Anti-inflammatory effects of the hydroxycarboxylic acid receptor 2. Metabolism. 2016 Feb;65(2):102-13. doi:10.1016/j.metabol

遊離脂肪酸受容体