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3-ヒドロキシピメロイルCoAデヒドロゲナーゼ(3-hydroxypimeloyl-CoA dehydrogenase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
すなわち、この酵素の基質は3-ヒドロキシピメロイルCoAとNAD+、生成物は3-オキソピメロイルCoAとNADHとH+である。
組織名は3-hydroxypimeloyl-CoA:NAD+ oxidoreductaseである。
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