(R)-2-ヒドロキシ脂肪酸デヒドロゲナーゼ

(R)-2-ヒドロキシ脂肪酸デヒドロゲナーゼ（(R)-2-hydroxy-fatty-acid dehydrogenase; EC 1.1.1.98）は、以下の化学反応を触媒する酵素である。

(R)-2-ステアリン酸 + NAD⁺ ${\displaystyle \rightleftharpoons }$ 2-オキソステアリン酸 + NADH + H⁺

(R)-2-ヒドロキシ脂肪酸デヒドロゲナーゼ
識別子
EC番号	1.1.1.98
CAS登録番号	37250-32-1
データベース
IntEnz	IntEnz view
BRENDA	BRENDA entry
ExPASy	NiceZyme view
KEGG	KEGG entry
MetaCyc	metabolic pathway
PRIAM	profile
PDB構造	RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー	AmiGO / QuickGO
検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins

すなわち、2つの基質(R)-2-ヒドロキシステアリン酸((R)-2-hydroxystearate)とニコチンアミドアデニンジヌクレオチド(NAD⁺)から、3つの生成物として2-オキソステアリン酸(2-oxostearate)　、NADH、水素イオンへと導く。この反応は脂肪酸代謝と関連が深い。

この酵素は酸化還元酵素に属し、特異的にCH-OHに作用し、NAD⁺またはをNADP⁺電子受容体とする。この酵素の組織名は(R)-2-ヒドロキシステアリン酸:NAD⁺ オキシドリダクターゼ((R)-2-hydroxystearate:NAD⁺ oxidoreductase)である。この酵素は、D-2-ヒドロキシ脂肪酸デヒドロゲナーゼ(D-2-hydroxy fatty acid dehydrogenase)とも　2-ヒドロキシ脂肪酸オキシダーゼ(2-hydroxy fatty acid oxidase)とも呼ばれる。

参考文献

• Levis GM (1970). “2-Hydroxy fatty acid oxidases of rat kidney”. Biochem. Biophys. Res. Commun. 38: 470–7. doi:10.1016/0006-291X(70)90737-0. PMID 5443694.

関連項目

• 脂肪酸の合成
• 酸化還元酵素