ソルヒャン（朝: 설향、雪香、英: Seolhyang）はイチゴの品種[1]。
大韓民国忠清南道論山市にある農業研究機関「忠南農業技術院」の論山イチゴ試験場で育成された[2][1]。
2002年、韓国のイチゴ市場を占めていたのは章姫、レッドパールといった日本で開発された品種であり、その割合は90パーセントにもなっていた[2]。
2005年に発表されたソルヒャンは章姫とレッドパールを交配させた品種であり、両者の長所を兼ね備えて、病虫害にも強い品種であった[2]。
ソルヒャンは韓国内のイチゴ農家に普及し、2008年にはレッドパールを抜いて韓国内のイチゴ栽培面積基準で筆頭品種になった[2]。2013年には韓国イチゴ市場の75.4パーセントを占有している[2]。2017年時点ではソルヒャンが最多の83.6パーセントで、章姫は4.8パーセント、レッドパールは1パーセントとなっている[3]。
出典
関連項目
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