金門菜刀

国立高雄大學金門キャンパス-EMBA班 台灣首府大學金門キャンパス-2年制技術学院 国立金門高級中學 国立金門高級農工職業學校 国民中学以下の教育機関は下部行政区域の項目を参照 高粱酒 貢糖 麺線 一条根 陶器 包丁 - 金門包丁（中国語 : 金門菜刀） 中華人民共和国に隣接する地域であるため、携帯電

金門県政府は一国二制度を歓迎するとも述べている。 この砲撃戦で金門には470,000発の砲弾が撃ち込まれた。砲撃に使用された砲弾の弾殻には非常に硬質な鋼が使用されており、金門住民は不発弾やそもそも炸裂しない宣伝弾等を再利用して刃物類を製造するようになり、中でも包丁は金門包丁（金門菜刀）として金門を代表する名産品となっている。

金門包丁（きんもんぼうちょう、中国語: 金門菜刀）は、中華民国の金門県で生産される包丁。包丁の原料となる鋼材には砲弾の弾殻が使用されている。 1958年8月23日から10月5日にかけて中国人民解放軍が砲撃を開始したことによって始まった金門砲戦（八二三砲戦）で、中国人民解放軍は47万発余りに及ぶ砲弾

て書き換えて用いることが、どちらかと言えば多い。一方、現代中国語では「庖丁」という語は、日本の庖丁を指す語以外の、旧来の意味では死語になっており、「菜刀」または「廚刀（簡体字：厨刀）」と呼ばれている。 包丁という道具を概念として捉えた場合、考古学でナイフ形石器と呼ばれる遺物はこの部類に含まれる。