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マンナン エンド-1,4-β-マンノシダーゼ(Mannan endo-1,4-beta-mannosidase, EC 3.2.1.78)は、系統名を4-β-D-マンナン マンノヒドロラーゼ(4-beta-D-mannan mannanohydrolase)という酵素である[1][2]。以下の化学反応を触媒する。
| マンナン エンド-1,4-β-マンノシダーゼ | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 識別子 | |||||||||
| EC番号 | 3.2.1.78 | ||||||||
| CAS登録番号 | 37288-54-3 | ||||||||
| データベース | |||||||||
| IntEnz | IntEnz view | ||||||||
| BRENDA | BRENDA entry | ||||||||
| ExPASy | NiceZyme view | ||||||||
| KEGG | KEGG entry | ||||||||
| MetaCyc | metabolic pathway | ||||||||
| PRIAM | profile | ||||||||
| PDB構造 | RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum | ||||||||
| |||||||||
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