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ヒメビシ
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ヒメビシ（姫菱 Trapa incisa）は、ヒシ科の水草。
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分布
日本（北海道から九州[1]）、朝鮮半島、台湾、中国などに生育している[2]。日本では各地で個体群が消滅し、絶滅危惧種に指定されている。
形態、生態
一年草[3]。葉は菱形で、粗い鋸歯がある。葉の長さは1.5-3.5cm[3]。茎の先端から葉を放射状に叢生し[2]、水面を覆う。葉柄の中央には空気を含んだ浮き袋状の構造を形成する[2]。
花期は7-10月、白または淡い紅色の花弁をもち、直径は6-8mm[2]。果実は石果で長さ約20mm[3]、4本のとげをもつ。
近縁種
近縁種としてヒシ、オニビシなどがある。ヒシの果実のとげは4つの萼片のうち2つが発達したもの（通常残りの顎片は脱落して2本）だが、ヒメビシの果実には上向きのとげ2本と下向きのとげ2本（計4本）が発達し、オニビシの果実には下向きのとげが4本発達している[5]。特にオニビシは果実が大型でヒメビシのほうが小さい[5]。
利用
ヒメビシの果実にある胚乳にはでんぷんが貯蔵されており、食用になる。
かつては撒菱としても使用された。
関連項目
脚注
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