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ニワタケ(学名:Tapinella atrotomentosa)は、イグチ目イチョウタケ科のイチョウタケ属の菌類。英語圏ではVelvet roll-rimやvelvet-footed paxとも呼ばれる。
ニワタケ | |||||||||||||||||||||
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分類 | |||||||||||||||||||||
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学名 | |||||||||||||||||||||
Tapinella atrotomentosa | |||||||||||||||||||||
シノニム | |||||||||||||||||||||
Agaricus atrotomentosus Batsch | |||||||||||||||||||||
和名 | |||||||||||||||||||||
ニワタケ (庭茸) | |||||||||||||||||||||
英名 | |||||||||||||||||||||
Velvet roll-rim |
傘は6-20cm程度まで育ち、色は茶色である。傘の端は丸まっている。分岐したひだは、肌色から若干黄色い色であり、分岐している。
柄は中まで詰まっており、暗い茶色をしており、粗い毛がキノコの横に生えている。
腐生菌であり、針葉樹の切り株の上の上に育つ。北アメリカやヨーロッパに分布している。
不食とされている。毒成分は知られていないが、極めて苦く食べ辛い。類似する食用キノコとして、オウギタケがある。
August BatschによってPaxillus atrotomentosusとの名前で記載された。この分類ではイグチ目のヒダハタケ属に分類することになるが、現在ではイチョウタケ属に分類されている。
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