カワラガイ

カワラガイ（Fragum unedo）は奄美群島以南に生息する二枚貝の一種で、ザルガイ科に属する^[3]。

カワラガイ
カワラガイ 沖縄産
分類
界 : 動物界 Animalia 門 : 軟体動物門 Mollusca 綱 : 二枚貝綱 Bivalvia 亜綱 : 異歯亜綱 Heterodonta 目 : ザルガイ目 Cardiida 科 : ザルガイ科 Cardiidae 属 : オオヒシガイ属 Fragum 種 : カワラガイ F. unedo
学名
Fragum unedo (Linaeus, 1758)[1]
和名
カワラガイ（瓦貝）
英名
Strawberry cockle 中名 莓实脊鸟蛤 (méi shí jí niǎo gé)[2]

形態

同じFragum属で白色のオオヒシガイ Fragum fragumと似ているがやや大型で、貝殻は高さ約5cm以下で、殻頂に対して前側が広く、外靭帯がある後ろ側は狭めとなる。約29本の強い放射肋の上に赤い鱗片状の突起が並んで、沖縄の屋根瓦のような外観^[3]。殻は厚くてよく膨らみ、薄い膜で覆われる^[4]。足は白色で長く、「く」の字形に曲がる。

生態

丈夫な足をつかって砂にもぐり、殻口を少し開き水管を砂底からわずかに出す。水管から吸入した栄養分をろ過するだけでなく、開口部水管にかけて褐虫藻を共生させて光合成により養分を得る^[5]。殻の中にカワラピンノ (カクレガニ) Nepinnotheres cardii が共生することがある^[6]。ソデカラッパ Calappa hepaticaに殻を割られて食べられることがある^[7]。

分布

奄美群島以南の西太平洋の潮間帯下の砂底に生息する^[3]。

人との関係

南西諸島で食用とされる^[8]。 江戸時代後期の武蔵石壽による『目八譜』(Mokuhachi-fu)に『甍介』(いらかがい)としてカワラガイが紹介されている^[9]。

出典

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外部リンク

• Strawberry cockle WildSingapore
• カーミージーの海で遊び隊