噛みタバコ(かみタバコ)は、頬と歯茎あるいは上唇と歯の間にタバコの一部を挟み、噛むことによって摂取する無煙たばこの一種。未粉砕の状態であるため、風味やニコチンを感じるためには噛み砕く必要がある。その後、口の中の分泌液(唾液、痰)は吐き出す。
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現代の噛みタバコのほぼすべてにおいて、葉の熟成、切断、発酵、加工、甘味付けなどのプロセスを経ている。歴史的には南北戦争時代に人気を博したアメリカの噛みタバコのブランドの多くは、葉巻の切れ端を用いて製作されていた。