Loading AI tools
ウィキペディアから
ロサ・ダマスケナ(Rosa × damascena)は、バラの品種であり、ダマスクローズ(Damask rose)という別名で知られており、トルコがイラン、ブルガリアを凌ぎ、世界一の生産量を有する。[1][2]。
花は優良な香りで知られており、香水の成分として使用されるローズオイル(ローズ・オットー又はローズ・アブソリュート)を抽出するためとさらにローズウオーターやローズコンクリートを作るためにも商業的に収穫されている。 花びらは食用となり、調味料、付け合わせ、ハーブティの材料として用いられることが多く、グルカンドのような砂糖漬けもある。
ロサ・ダマスケナはロサ・ガリカ(Rosa gallica)とロサ・モスカタ(Rosa moschata)の交雑で得られた雑種であり[3]、さらなるDNA分析によって、もう一つの品種ロサ・フェドチェンコアナもロサ・ダマスケナと関係することが示された[4]。
ロサ・ダマスケナは落葉性低木で、最大2.2mの高さまで延び、茎に頑丈で曲がった刺と強い剛毛がこんもりついている。葉は羽状で小葉が5つ(珍しくは7つ)ある。バラの色は薄いピンクから薄い赤の内。相対的に小さくある花が房で咲く。形が不様式。オールドローズの大切な種類として考えられ、数種類のバラの筋目にもあるから大切に考えられている。
この雑種は2つの種類に分けている
現在も人気がある一例はイスパハンと言う栽培品種である。
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.