ポーピエットウィキペディア フリーな encyclopedia ポーピエット(フランス語: paupiette)は伝統的なフランス料理の調理法の1つ[1]。肉や魚を薄切りにしたもので野菜などの具材を巻いたフランス料理[1][2]。日本語のカタカナ表記としてはポピエットもある[3][4]。 この記事には複数の問題があります。改善やノートページでの議論にご協力ください。 出典がまったく示されていないか不十分です。内容に関する文献や情報源が必要です。(2023年2月) 独自研究が含まれているおそれがあります。(2023年2月) 言葉を濁した曖昧な記述になっています。(2023年2月) 独立記事作成の目安を満たしていないおそれがあります。(2023年2月)出典検索?: "ポーピエット" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL 鶏肉のポーピエット サーモンのポーピエット キノコ添え
ポーピエット(フランス語: paupiette)は伝統的なフランス料理の調理法の1つ[1]。肉や魚を薄切りにしたもので野菜などの具材を巻いたフランス料理[1][2]。日本語のカタカナ表記としてはポピエットもある[3][4]。 この記事には複数の問題があります。改善やノートページでの議論にご協力ください。 出典がまったく示されていないか不十分です。内容に関する文献や情報源が必要です。(2023年2月) 独自研究が含まれているおそれがあります。(2023年2月) 言葉を濁した曖昧な記述になっています。(2023年2月) 独立記事作成の目安を満たしていないおそれがあります。(2023年2月)出典検索?: "ポーピエット" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL 鶏肉のポーピエット サーモンのポーピエット キノコ添え