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ソースボート
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ソースボート[1](英語: sauce boat、またはソース・ボート)、グレーヴィー・ボート(英語: gravy boat)、あるいはソシエール(英語: saucière)は、ソースやグレーヴィー・ソースを供する、ボート形のピッチャーである。したたり落ちるソースを受け止めるために、ボートを置くための皿が付属していたり、足がついたものもある。
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一部のグレーヴィー・ボートはセパレーターとしての機能を備え、ボートの底に備えた注ぎ口から注ぐことで、表面に浮かんでいる脂肪成分をボートに残す。