ソバ属
ウィキペディアから
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ソバ属（ソバぞく、Fagopyrum）は、タデ科の1属である。
かつてはタデ属 Polygonum s.l. に含められていた。
ソバとはこの属の模式種 Fagopyrum esculentum の標準和名であるが、ソバ属をソバと総称し、Fagopyrum esculentum は「普通ソバ」と呼ぶこともある。英語の buckwheat と common buckwheat にも同様の語法がある[2]。
Eskemukerjea 、Harpagocarpus 、Pteroxygonum （2009年当時、いずれも単型）を加えた4属は、Fagopyreae（直訳：ソバ連）にまとめられた[1]。
ただし、このうち Pteroxygonum は、以前は遠縁と思われたいくつかの属と共に新連 Calligoneae に移され[3]、2019年に1種が追加された[4]。Eskemukerjea もおそらくソバ属に最も近縁ではない[5]。
これら4属を「広義のソバ属」Fagopyrum s.l. にまとめる説もある[1]が、これらの理由で系統的ではない。
なお、「広義のソバ属」（おそらく多系統）に加わる種は以下のとおり：
ソバが主に日本、ロシア、中国、アメリカ、カナダ、ミャンマーで、ダッタンソバが主に中国、ネパール、ブータンで栽培される[6]。種子を穀物と同様に利用し、擬穀 (pseudocereal) に分類される。
イネやコムギに比べ脱粒（種子が植物本体から脱落すること）を起こしやすい欠点がある。無限花序のため、一本の穂の中で結実時期に差があるのがその一因である[2]。
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