シルパンチョウィキペディア フリーな encyclopedia シルパンチョ (スペイン語:Silpancho、ケチュア語:Sillp'anchu)は、南米ボリビアの料理。 この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。(2024年2月) シルパンチョ コチャバンバの名物料理と言われている。薄く大きい肉を焼き、ご飯の上に目玉焼きとともに乗せて食べる。ボリューム満点の豪快な料理である。
シルパンチョ (スペイン語:Silpancho、ケチュア語:Sillp'anchu)は、南米ボリビアの料理。 この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。(2024年2月) シルパンチョ コチャバンバの名物料理と言われている。薄く大きい肉を焼き、ご飯の上に目玉焼きとともに乗せて食べる。ボリューム満点の豪快な料理である。