cottura
Da Wiktionary, il dizionario libero
Sostantivo
cottura (
approfondimento) f sing (pl.: cotture)
- (gastronomia) riscaldamento di cibo mediante l'esposizione a fonti di calore
- (fisica) (chimica) uso di calore per cambiare le caratteristiche di una sostanza
Sillabazione
- cot | tù | ra
Etimologia / Derivazione
dal latino coctūra, derivazione di coquĕre ossia "cuocere", participio passato coctus
Sinonimi
Parole derivate
- angolo cottura
Traduzione
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