Vito con i suoi

Vito con i suoi è stato un programma televisivo in onda su Gambero Rosso Channel dal 2013 al 2021. Stefano Bicocchi, in arte Vito, e la sua famiglia: papà Roberto, mamma Paola e il nipote Lorenzo ci invitano ad entrare in casa loro, nella loro cucina, e ci propongono le ricette della vera tradizione bolognese, ma anche quelle tipiche e più conosciute della cucina tradizionale regionale che realizzano con il tocco scanzonato e buongustaio delle famiglie emiliane.

Vito con i suoi
Screenshot della sigla di apertura del programma Vito con i suoi.
Paese	Italia
Anno	2013 – 2021
Genere	cucina
Edizioni	12
Puntate	92
Durata	25-30 minuti
Lingua originale	italiano
Realizzazione
Ideatore	Stefano Monticelli
Regia	Stefano Monticelli
Rete televisiva	Gambero Rosso Channel

Puntate

Prima stagione

n.	Titolo	Prima TV Italia
1	Lasagne
2	Tortellini
3	Cotoletta alla bolognese e Zuppa inglese
4	Passatelli e Friggione
5	Cannelloni di crespelle ripieni di ricotta e spinaci
6	Tortelloni
7	Torta di riso, Crème caramel e Crescentine
8	Sabadoni

Seconda stagione

n.	Titolo	Prima TV Italia
1	Galantina di pollo e polpettone
2	Zuppa imperiale' e Gramigna alla salsiccia
3	Zuccherini e Panone nero
4	Minestra di riso e Zampetti di maiale
5	Pollo alla cacciatora e manfattini con brodo di fagioli
6	Baccalà e Vov
7	Timballo e Borsc
8	Salse per il bollito
9	Frittelle

Terza stagione

n.	Titolo	Prima TV Italia
1	Scrigno di Venere e Faraona
2	Occhio di bue e Biscottini all'anice
3	Gnocchi e mix di patate
4	Pesce gatto e rane fritte in umido
5	Petto di pollo alla Kiev e Involtino
6	Pappacini e Tagliatelle fritte
7	Risotto all'anguilla e Anguilla alla piastra
8	Rigatoni alla zucca e guancino con purè
9	Maccheroncini primavera e Cardo e spuntature

Quarta stagione

n.	Titolo	Prima TV Italia
1	Garganelli al ragù
2	Penne all'arrabbiata e Tiramisù
3	Zucchine ripiene
4	Riso con animelle
5	Crema fritta e Semifreddo al mascarpone
6	Cotechino vestito e Gnocchetti verdi
7	Coscio di maialino mele e pere
8	Raviolo con uovo e Piccione
9	Quadrucci in brodo - Rognoni trifolati
10	Natale in casa Bicocchi

Quinta stagione

n.	Titolo	Prima TV Italia
1	Paella
2	Maccheroni con la seppia e Budino
3	Ciambellone e Fricassea di pollo
4	Spaghetti con galletto
5	Braciola ripiena
6	Ravioli ripieni di cotechino e Coniglio farcito
7	Gnocchetti ricotta e spinaci e Budino al cioccolato
8	Zuppa di fagiolini e Quaglia lardellata

Sesta stagione

n.	Titolo	Prima TV Italia
1	Cardo con salsiccia e Scarola in brodo
2	Topini e Torta solo albumi
3	Tortellacci alla Bertoldo
4	Frittata di pasta e Timballo di coda
5	Ossobuco e Zampetti con la rete
6	Gnocchi di zucca e Bichetchup
7	Semifreddo al torrone
8	Tortelloni

Settima stagione

n.	Titolo	Prima TV Italia
1	Uova con gli asparagi
2	Oca arrosto e Dolce all'ananas
3	Pollo ai funghi e Zucchine zabaione e aceto
4	Ravioli di lingua e Dolce panna
5	Spaghetti con cime di rapa e cozze e Torta alle mandorle
6	Ravioli di recupero e Torta di pane

Ottava stagione

n.	Titolo	Prima TV Italia
1	Carpione di pollo e Minestra pollo e mentuccia
2	Faraona con panna e Semifreddo Zabaione
3	Ravioli di tapioca
4	Biscottini al parmigiano e Torta di pinoli
5	Aspic al lambrusco e Caramelle alla bolognese
6	Strudel artusiano

Nona stagione

n.	Titolo	Prima TV Italia
1	Pasta al ragù di stinco e Bic cupcake
2	Mammella e Krapfen
3	Risotto vagone e Gnocchi in brodo
4	Torta di carciofi e Ciribolla
5	Torta di cocco e Ravioli
6	Tagliatelle artusiane e Asparagi burro e acciuga

Decima stagione

n.	Titolo	Prima TV Italia
1	Biancomangiare ricostituente / Crema di cipollotti
2	Cannelloni ripieni di baccalà
3	Spaghetti uovo e mortadella / Cramigna verza e pancetta
4	Rifreddo di fegato
5	Involtini in cotica di maiale
6	Trippa dei bicocchi / Crocchette di riso dolci
7	Rotolo romagnolo
8	Pennette con cipolla / Minestra paradiso / Africanetti

Undicesima stagione

n.	Titolo	Prima TV Italia
1	Alette di pollo / Timaballo di zucchine
2	Minestra lorda
3	Involtini di tonno / Semifreddo charlotte
4	Pollo al limone / Torta ai fagioli
5	Polpettone in crosta - Semi cotti
6	Spaghetti di zucchine
7	Risotto del cortile / Pasticcio d'estate

Dodicesima stagione

n.	Titolo	Prima TV Italia
1	Mascarpone fritto / Maltagliato con cipolla
2	Magatello di vitello
3	Minestra cardi e topinambur / Torta di carote
4	Arista alla boema / Maccheroni cheese
5	Lintorci con ragù pugliese
6	Gnocchi di barbabietola / Risotto alla folaga
7	Apple Pie

Tredicesima stagione

n.	Titolo	Prima TV Italia
1	Polenta e cinghiale / Bavarese di cachi
2	Fior di latte
3	Cavolfiore al gratin / Torta tenerina al cioccolato
4	Coniglio al Barolo
5	Maiale e castagne / Gnocchi di semolino
6	Spuma di aringa / Crepes alle castagne
7	Pizza
8	Cicatelli con cavolfiore

Collegamenti esterni

• Vito con i suoi, su gamberorosso.it. URL consultato il 23 maggio 2018 (archiviato dall'url originale il 24 maggio 2018).
• Vito con i suoi, su programma.sorrisi.com.
• Vito con i suoi, su facebook.com.

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