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Il Valdichiana rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Arezzo e Siena.
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| Valdichiana | |
|---|---|
| Dettagli | |
| Stato |  Italia
|
| Resa (uva/ettaro) | 110 q |
| Resa massima dell'uva | 70,0% |
| Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,0% |
| Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,0% |
| Estratto secco netto minimo | 19,0‰ |
| Riconoscimento | |
| Tipo | DOC |
| Istituito con decreto del | 30/12/1989 |
| Gazzetta Ufficiale del | 13/06/1990, n 136 |
| Vitigni con cui è consentito produrlo | |
| |
| [senza fonte] | |
- colore: rosso rubino brillante, con tendenza al granato in fase di invecchiamento
- odore: vinoso, fruttato, fragrante, fresco di beva se giovane
- sapore: sapido, vivo, armonico, fresco di beva se giovane
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- nessun dato disponibile
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