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Il termine torchio si riferisce ad un sistema per concentrare la pressione su uno spazio limitato. Esistevano macchinari di diverso tipo dedicati alle più svariate applicazioni. Tra i più importanti si possono citare:
- Il torchio calcografico per la produzione di illustrazioni;
- il torchio tipografico per la stampa di testi;
- il torchio vinario per la produzione del vino;
- il torchio idraulico per il sollevamento dei pesi;
- il torchio oleario è uno strumento usato per la spremitura dei frutti e dei semi oleaginosi
- il torchio da pasta è una macchina, manuale o elettrica, utilizzata in cucina per trafilare la pasta.
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- Ethan Torchio – batterista italiano, membro dei Maneskin
- Giovanni Torchio – allenatore di pallavolo italiano
- Giuseppe Torchio – politico italiano
- Maurizio Torchio – scrittore italiano
- Sebastiano Torchio – ciclista italiano
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