Sebastes

Come leggere il tassoboxSebastes
	Sebastes nebulosus
Classificazione scientifica
Dominio	Eukaryota
Regno	Animalia
Sottoregno	Eumetazoa
Ramo	Bilateria
Phylum	Chordata
Subphylum	Vertebrata
Superclasse	Gnathostomata
Classe	Actinopterygii
Infraclasse	Teleostei
Ordine	Scorpaeniformes
Sottordine	Scorpaenoidei
Famiglia	Sebastidae
Genere	Sebastes; Cuvier, 1829
Sinonimi
	Pteropodus Eigenmann & Beeson, 1893; Sebastichthys Gill, 1862; Sebastodes Gill, 1881; Sebastomus Gill, 1864
Specie
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Sebastes è un genere di pesci ossei della famiglia Sebastidae, e comprende 102 specie. Lo scorfano atlantico è la specie commestibile più conosciuta in Europa.

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La maggior parte di queste specie vive nel Pacifico settentrionale, con l'eccezione di quattro specie nell'Atlantico settentrionale e di una specie nelle zone meridionali di questi oceani. La zona con più diversità di Sebastes è la costa sud della California, dove ne vivono 56 specie.

Vivono a profondità molto variabili, dalla fascia intertidale fino a più di 3000 metri; sono pesci demersali, che rimangono vicini al substrato, quasi sempre roccioso. Alcune specie sono piuttosto longeve e alcune sono annoverate tra le specie di pesci che vivono più a lungo sulla Terra: in Alaska sono stati trovati esemplari di oltre 200 anni.

I fossili più antichi di Sebastes sono stati rinvenuti in California e datano al Miocene, nonostante un fossile ritrovato di recente in Belgio sembra provenire dall'Oligocene.

Questi pesci vengono catturati dall'uomo per la pesca sia sportiva che commerciale e le popolazioni di molte specie sono in rapida diminuzione. Possono essere ospitati soltanto negli acquari pubblici, viste le grandi dimensioni raggiunte da questi pesci.