Sarcosina/dimetilglicina N-metiltransferasi

La sarcosina/dimetilglicina N-metiltransferasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione:

S-adenosil-L-metionina + sarcosina ⇄ S-adenosil-L-omocisteina + N,N-dimetilglicina

S-adenosil-L-metionina + N,N-dimetilglicina ⇄ S-adenosil-L-omocisteina + betaina

sarcosina/dimetilglicina N-metiltransferasi
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Numero EC	2.1.1.157
Classe	Transferasi
Nome sistematico
S-adenosil-L-metionina:N,N-dimetilglicina N-metiltransferasi
Altri nomi
ApDMT; sarcosina-dimetilglicina metiltransferasi; SDMT; sarcosina dimetilglicina N-metiltransferasi
Banche dati	BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum)
Fonte: IUBMB

Le cellule del cianobatterio Aphanocthece halophytica sintetizzano betaina dalla glicina mediante un processo di metilazione a tre fasi. L'enzima che catalizza il primo passaggio, la glicina/sarcosina N-metiltransferasi (numero EC 2.1.1.156^[1]), porta alla formazione di sarcosina o N,N-dimetilglicina, che è poi ulteriormente metilata dall'azione di questo enzima per produrre betaina (N,N,N-trimetilglicina).

Entrambi gli enzimi possono catalizzare la formazione di N,N-dimetilglicina dalla sarcosina. Le reazioni sono fortemente inibite dalla S-adenosil-L-omocisteina.

Note

1. (EN) 2.1.1.156, in ExplorEnz — The Enzyme Database, IUBMB.

Bibliografia

• Nyyssölä, A., Reinikainen, T. and Leisola, M., Characterization of glycine sarcosine N-methyltransferase and sarcosine dimethylglycine N-methyltransferase., in Appl. Environ. Microbiol., vol. 67, 2001, pp. 2044–2050, Entrez PubMed 11319079.
• Nyyssölä, A., Kerovuo, J., Kaukinen, P., von Weymarn, N. and Reinikainen, T., Extreme halophiles synthesize betaine from glycine by methylation, in J. Biol. Chem., vol. 275, 2000, pp. 22196–22201, Entrez PubMed 10896953.
• Waditee, R., Tanaka, Y., Aoki, K., Hibino, T., Jikuya, H., Takano, J., Takabe, T. and Takabe, T., Isolation and functional characterization of N-methyltransferases that catalyze betaine synthesis from glycine in a halotolerant photosynthetic organism Aphanothece halophytica, in J. Biol. Chem., vol. 278, 2003, pp. 4932–4942, Entrez PubMed 12466265.

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