Provola affumicata

Da Wikipedia, l'enciclopedia libera

La provola affumicata è una provola, prodotta in Campania, aromatizzata dal fumo di paglia umida che le conferisce un colore bruno.

Fatti in breve Origini, Luogo d'origine ...
Provola affumicata
Origini
Luogo d'origine Italia
RegioneCampania
Zona di produzioneIrpinia, Matese, Penisola sorrentina, Sannio, Volturno, Vallo di Diano
Dettagli
Categoriaformaggio
Chiudi

È riconosciuta come prodotto agroalimentare tradizionale della regione Campania.

Collegamenti esterni

Loading related searches...

Wikiwand - on

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.