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Il Donnici rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Cosenza.
| Donnici | |
|---|---|
| Dettagli | |
| Stato |  Italia
|
| Resa (uva/ettaro) | 100 q |
| Resa massima dell'uva | 70,0% |
| Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 11,0% |
| Titolo alcolometrico minimo del vino | 12,0% |
| Estratto secco netto minimo | 20,0‰ |
| Riconoscimento | |
| Tipo | DOC |
| Istituito con decreto del | 28/04/1975 |
| Gazzetta Ufficiale del | 25/08/1975, n 225 |
| Vitigni con cui è consentito produrlo | |
| |
| [senza fonte] | |
- colore: dal rosso rubino al cerasuolo
- odore: vinoso, gradevole
- sapore: pieno, asciutto, armonico
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- Cosenza (1991/92) 276,5
- Cosenza (1992/93) 331,96
- Cosenza (1993/94) 433,5
- Cosenza (1994/95) 473,35
- Cosenza (1995/96) 457,08
- Cosenza (1996/97) 230,02
- La Guida Turistica della città di Cosenza, su visitcosenza.com. URL consultato l'8 marzo 2020 (archiviato dall'url originale il 21 gennaio 2019).
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