Crustuli
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I Crustuli sono un dolce tipico natalizio calabrese, prodotto nella provincia di Crotone e provincia di Cosenza, fatto di pasta frolla[1][2]. In alcuni territori dell'entroterra crotonese (non nella città ) sono chiamati tardiddri, laddove con crustuli si intende una ciambella di pasta fritta ricoperta di zucchero o di vino cotto.
Fatti in breve Origini, Altri nomi ...
Crustuli | |
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Origini | |
Altri nomi | Cuddruriaddii cullurielli crustuli |
Luogo d'origine | Italia |
Regione | Calabria |
Zona di produzione | Provincia di Crotone e provincia di Cosenza |
Dettagli | |
Categoria | dolce |
Settore | paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria |
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