Muffin
tipo di dolce / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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Il muffin è un dolce simile a un plum cake, di forma rotonda con la cima a calotta semisferica senza glassa di rivestimento.
Disambiguazione – Se stai cercando altri significati, vedi Muffin (disambigua).
Fatti in breve Origini, Luoghi d'origine ...
Muffin | |
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Muffin al cioccolato | |
Origini | |
Luoghi d'origine | Regno Unito Stati Uniti |
Diffusione | Tutto il mondo |
Dettagli | |
Categoria | dolce |
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Alcune varietà, come i cornbread muffins, sono salate.
Si possono preparare con ripieno di mirtilli, cioccolato, cetrioli, lampone, cannella, zucca, noce, limone, banana, arancia, pesca, fragola, mandorle e carote. Ci sono poi muffin che si tengono in un palmo della mano e si consumano in un sol boccone. I muffin sono prodotti diffusi specialmente nel Regno Unito.