Loading AI tools
Da Wikipedia, l'enciclopedia libera
Kraš è un'azienda croata produttrice di dolciumi con sede a Zagabria.
Kraš | |
---|---|
Stato | ![]() |
Forma societaria | società per azioni |
ISIN | HRKRASRA0008 |
Fondazione | 1911 a Zagabria |
Fondata da | Slavaljub Deutsch e Julio König |
Sede principale | Zagabria |
Gruppo | Mesna industrija Braća Pivac |
Settore | Alimentare |
Prodotti | dolciumi, cioccolatini, spuntini, caramelle |
Sito web | www.kras.hr/ |
L'origine di questa azienda risale alle fabbriche della ditta Union, prima produttrice industriale di dolciumi con cioccolato in zona Balcanica, fondata a Zagabria nel 1911 da Julio König e Slavaljub Deutsch: König era un ebreo nato in territorio ceco che aveva esperienza di gastronomia e Deutsch era un ebreo croato poi ucciso nel campo di concentramento di Auschwitz. Nel 1913 la Union ottenne il titolo di fornitore della corte reale di Vienna e Budapest.[1] [2]
Nel 1950 avvenne la fusione di varie piccole industrie dolciarie locali e di Union con la società Bizjak, produttrice di fette biscottate, biscotti e wafer: tale fusione fu imposta dallo Stato comunista della Repubblica Socialista Federale di Jugoslavia quindi la fabbrica era gestita dallo Stato iugoslavo e infatti il nome dato a questa azienda fu Kraš, che era il cognome di un dirigente comunista ucciso dagli ustascia nel 1941.
Nel 1992 con la liberalizzazione del mercato croato e la fine della dittatura comunista, la Kraš diventò una società per azioni con un capitale di circa 135.769.000 DM e nel 1997 la società ottenne il certificato ISO 9001.
Nel 1999 la società spese 100.000 DM per modernizzare e migliorare la produzione dolciaria. Tra il 2003 e 2004 la società Kraš acquisì pure MIRA, la più grande produttrice di biscotti e wafer in Bosnia ed Erzegovina, organizzando 7 punti vendita in Serbia-Montenegro. Dal 2013 in poi il fatturato aziendale è diminuito quindi i dirigenti sono stati costretti a licenziare molti dipendenti.[3]
Nel 2019 quest'azienda è stata acquisita dal gruppo aziendale Mesna industrija Braća Pivac, che è guidato dai fratelli Pivac.[4]
Tra i prodotti più noti ci sono le cioccolate al latte Dorina, torrone e cioccolatini Bajadera, le caramelle KiKI, Bronhi e 505 sa crtom, i biscotti Domaćica, merendine salate Vic, le note barrette a forma di banane al cioccolato Bananko, nonché la torta Vražija torta.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.