Gloucester (formaggio)
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Il Gloucester è un formaggio tradizionale a pasta semidura prodotto nel Gloucestershire, in Inghilterra, a partire dal sedicesimo secolo, un tempo prodotto solo con il latte dei bovini Gloucester.
Fatti in breve Origini, Luogo d'origine ...
Gloucester | |
---|---|
Double Gloucester | |
Origini | |
Luogo d'origine | Inghilterra |
Regione | Gloucestershire |
Dettagli | |
Categoria | formaggio |
Settore | Formaggi |
Ingredienti principali | latte di vacca |
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