![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fb/Hemocyanin2.jpg/640px-Hemocyanin2.jpg&w=640&q=50)
Emocianina
proteina / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
L'emocianina è una proteina utilizzata da alcuni artropodi e molluschi come proteina respiratoria. Si tratta di una metalloproteina contenente due atomi di rame che sono in grado di legare reversibilmente una molecola di O2.
L'emocianina è seconda solo all'emoglobina, quanto ad importanza, come mezzo per il trasporto dell'ossigeno tra gli esseri viventi.
A causa delle differenze a livello strutturale delle forme di emocianina presenti nei due phyla esse vengono semplicemente distinte in "emocianine degli artropodi" ed "emocianine dei molluschi". Tra gli artropodi si trovano nei crostacei decapodi come i granchi, gli astici ed i gamberi. Tra i molluschi sono presenti nei cefalopodi (polpi e calamari), nei gasteropodi (lumache) ed in molte specie di poliplacofori (chiton).
L'emocianina di Megathura crenulata (KLH, Keyhole Limpet Haemocyanin) trova largo impiego nelle biotecnologie.