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Comté (formaggio)
formaggio francese / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
Il Comté è un formaggio francese a pasta pressata cotta da latte di vacca originario della Franca Contea.
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Fatti in breve Origini, Luogo d'origine ...
Comté | |
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![]() | |
Origini | |
Luogo d'origine | ![]() |
Regione | Franca Contea |
Dettagli | |
Categoria | formaggio |
Riconoscimento | A.O.P. |
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Dal 1958 gode del marchio AOC, ossia dell'Appellation d'origine contrôlée.