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composto chimico Da Wikipedia, l'enciclopedia libera
L'acido 2-fosfoglicerico, o 2-fosfoglicerato, è un acido organico, substrato della nona reazione della glicolisi. Catalizzata dall'enzima enolasi, tale reazione porta alla formazione di fosfoenolpiruvato (PEP), che verrà infine convertito a piruvato.
| Acido 2-fosfoglicerico | |
|---|---|
| |
| Nome IUPAC | |
| acido 3-idrossi-2-fosfonossipropanoico | |
| Caratteristiche generali | |
| Formula bruta o molecolare | C3H7O7P |
| Massa molecolare (u) | 186.057 |
| Numero CAS | |
| PubChem | 59 |
| SMILES | C(C(C(=O)O)OP(=O)(O)O)O |
| Indicazioni di sicurezza | |
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