![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/78/ZaatarbyGassan.jpg/640px-ZaatarbyGassan.jpg&w=640&q=50)
Za'atar
From Wikipedia, the free encyclopedia
Za'atar (arabíska: زَعْتَر) er kryddjurt og kryddblanda sem er algeng í Mið-Austurlöndum. Sem kryddblanda inniheldur za'atar ýmsar kryddjurtir úr ættkvíslunum Origanum, Thymus, Calamintha og Satureja. Orðið za'atar getur líka átt við kryddjurtina Origanum syriacum.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/78/ZaatarbyGassan.jpg/640px-ZaatarbyGassan.jpg)