MasterChef Indonesia (musim 4)

MasterChef Indonesia (musim 4) (bahasa Inggris: MasterChef Indonesia (season 4)) adalah kelanjutan dari acara realitas MasterChef Indonesia yang ditayangkan pada tahun 2015. Pada musim ini, Arnold Poernomo masih didaulat menjadi dewan juri. Namun, ada sedikit perubahan pada posisi juri. Tahun ini, Degan Septoadji, dan Rinrin Marinka tidak lagi menjadi juri, dan digantikan oleh Matteo Guerinoni.

MasterChef Indonesia
Musim 4
Juri	Arnold Poernomo Matteo Guerinoni[1]
Jum. peserta	30
Pemenang	Luvita Hodiono
Tempat kedua	Deny Gumilang
Lokasi	MNC Studios Jakarta
Negara asal	Indonesia
Rilis
Jaringan asli
Rilis	31 Mei (2015-05-31) – 12 September 2015 (2015-9-12)
Kronologi Musim
Daftar episode

Pemenang MasterChef Indonesia pada musim ini adalah Luvita Hodiono, peserta asal Jakarta dan tempat kedua diisi oleh Deny Gumilang yang juga berasal dari Jakarta. Luvita juga dinobatkan sebagai pemenang MasterChef Indonesia termuda.

Juri tamu

• Lucky Andreono (20 Juni 2015 & 18 Juli 2015)
• Stefu Santoso (21 Juni 2015)
• William Gozali (11 Juli 2015)
• Peserta Junior MCI 1 serta Larry (JMCI 2) (16 Agustus 2015)
• Syifa Hasan (16 Agustus 2015)
• Raffi Ahmad & Nagita Slavina (23 Agustus 2015)
• Yuki Kato (29 Agustus 2015)
• Alexis Gudimard (30 Agustus 2015)
• Paolo Strada (5 September 2015)

Sponsor

• Advan Barca
• Sasa
• Modena
• Fiesta
• Oxone

Acara

Masterchef menyajikan dua sesi yaitu:

1. Sesi pertama (babak kapten)

   Setiap peserta mengadukan masakan secara individu. Kemudian, peserta mendapatkan posisi pertama tidak akan mengikuti babak eliminasi.

2. Sesi kedua (babak eliminasi)

   Setiap peserta mengadukan memasak secara individu. Satu dari tiga mendapatkan nilai yang tidak memuaskan akan dieliminasi.

Tantangan Masterchef yaitu:

1. Mystery Box: kontestan harus membuat masakan dari bahan-bahan yang ada di dalam kotak.
2. Signature Dish: kontestan harus membuat masakan dengan tema tertentu.
3. Popstar Challenge: kontestan membuat masakan kesukaan bintang tamu.
4. One Core Ingredient: kontestan harus membuat hidangan dengan satu bahan dasar yang telah ditentukan.
5. Duel Captain Challenge: kapten dari sebuah tim akan bertanding memasak dengan kapten dari tim yang lain.
6. Offsite Challenge: tantangan yang dilakukan di luar Galeri MasterChef.
7. Team Challenge: kontestan dibagi menjadi 2 tim atau lebih, tim-tim tersebut diadu memasak di dalam Galeri MasterChef.
8. Pro Chef Challenge: salah satu kontestan berhadapan dengan seorang chef profesional. Apabila berhasil menang, kontestan akan mendapatkan hadiah
9. Pressure Test: babak eliminasi untuk beberapa peserta terburuk di tantangan sebelumnya.
10. Spike Elimination: kontestan mengikuti babak eliminasi tetapi bukan tantangan memasak, melainkan memilih salah satu kontestan yang menurutnya harus dikeluarkan.
11. Elimination Test: kontestan yang belum lolos dari tantangan sebelumnya harus bersaing agar terhindar dari eliminasi.
12. Duel Black Team: Kontestan terbawah bertanding duel dengan salah satu dari Black Team. Jika kontestan menang maka akan tetap mempertahankan posisinya dan Black Team akan tereliminasi. Namun jika Black Team yang menang maka akan bertukar posisi dengan kontestan tersebut.
13. Black Team Royal Battle: Kontestan terbawah bertanding duel dengan seluruh anggota Black Team. Pemenang akan bertahan dalam kompetisi dan yang kalah akan tereliminasi.
14. Duplication Test: kontestan harus menduplikasi masakan tertentu dari segi presentasi dan rasa.
15. Invention Test: kontestan harus menyiapkan sebuah hidangan hasil kreasi baru dari bahan yang ada.
16. Taste Test: tantangan menebak bahan dalam suatu masakan.
17. Skill Test: kontestan mengadu kecepatan dalam mengolah bahan makanan.
18. Final Test: kontestan finalis memasak appetizer, main course, dan dessert yang akan dinilai oleh dewan juri untuk menentukan juara Masterchef.

• Baris isi

Daftar Episode

Daftar episode

Episode Babak Tanggal tayang Tantangan 1 Tantangan 2 1 "BootCamp" 31 Mei 2015 Membuat Egg Benedict dengan petunjuk radio. 5 jenis masakan yang berbeda sesuai buah yang dipilih (apel merah, jeruk, apel hijau, pir, pisang) 2 "30 Besar" 6 Juni 2015 Mystery Box Sidat, Patin, Lele, Bayi Gurita Pemenang : Acep Elimination Test: Invention Test Membersihkan Bulu Ayam Eliminasi : Gratia 3 "29 Besar" 7 Juni 2015 Basic Skill Memotong kentang (Batonette), wortel (Diced) dan nanas dengan benar sesuai dengan paket tingkat: Lobster (Plantium, 3), Kakap (Gold, 8), Burung Puyuh (Silver, 7), Lembu (Bronze,11) Elimination Test: One Core Ingredient Pizza 4 "27 Besar" 13 Juni 2015 Team Challenge 4 Macam Kreasi Bekal Makanan (Acep, Yulia, Arya; Beatrix, Andre, Shella; Nuning, Rubby, Amel; Valda, Bachien, Risky; Laras, Mifta, Tere; Adri, Emma, Linda; Deny, Axhiang, Ardi; Raymond, Luvita, Samuel; Anwar, Henri, Budi) Elimination Test: One Core Ingredient Memasak sesuai kuis yang diberikan juri atau memasak 2 makanan pilihan (Barbeque short ribs with purple sweet potato puree and steam vegetable, Spaghetti fruitty di mare silician style). 5 "25 Besar" 14 Juni 2015 One Core Ingredient Sayur-sayur eksotik (Rebung, Ares, Pakis, Jantung Pisang dan bunga pepaya) Elimination Test: One Core Ingredient Teh atau Kopi 6 "24 Besar" 20 Juni 2015 Offsite Challenge Tim hijau: Nasi rempah, gulai kakap, kambing guling sambal bawang, teri telur, terong balado, tempe mendoan, buntil daun singkong, es kelapa jeruk (Laras, Samuel, Rubby, Nuning, Acep, Anwar, Emma, Deny, Bachien, Ardi, Tere, Andre) Tim kuning: Nasi uduk, gongseng oncom leunca, kakap asam pedas, plecing kangkung, kambing guling sambal kecap, bakwan jagung, semur tahu telur, es kelapa avokad (Luvita, Arya, Yulia, Budi, Henri, Valda, Axhiang, Raymond, Risky, Mifta, Shella, Beatrix) Pressure Test: One Core Ingredient Gulai Lambrack atau Tongseng Lambrack 7 "22 Besar (1)" 21 Juni 2015 One Core Ingredient Masakan sesuai dengan jawaban benar (Cengkih, Oregano, Rosemary, Merica Hitam, Kunyit Bubuk, Jinten, Ketumbar, Jahe Bubuk, Kayu Manis, Merica Putih) Elimination Test: Pop Chef Challenge Sauteed Canadian Scallop And Flan, Creamy Risotto and Parmesan Dantelle 8 "22 Besar (2)" 27 Juni 2015 One Core Ingredient Bervariasai masakan dengan bahan mentok atau bebek sesuai dengan nomor yang pilih pada leher mentok atau bebek. Elimination Test: Signature Dish Memasak hidangan kesukaan tokoh dunia. Beef Burger-Bill Gates (Valda, Mifta, Raymond); Milanese Chicken-Lionel Messi (Samuel, Budi, Tere); Ginger Chicken Noodle Soup-Jackie Chen (Beatrix, Anwar, Rubby); Pais Ikan Gabus-Ir Soekarno (Luvita, Bachien, Deny); Peanut Butter Sandwich-Elvis Presley (Laras, Risky, Acep); Poached Chicken-Lady Diana (Shella, Arya, Andre); Umsila Wenkomo-Nelson Mandela (Henri, Axhiang, Yulia) 9 "21 Besar" 28 Juni 2015 One Core Ingredient Masakan nusantara (Ayam Betutu, Bakso Malang, Coto Makasar, Empal Gentong, Gado-gado, Lontong Cap Go Meh, Nasi Kuning, Nasi Liwet, Nasi Uduk, Opor ayam, Pempek Palembang, Rendang, Sate Ayam, Sate Maranggi, Sate Padang, Selat Solo, Sop Konro, Soto Betawi, Soto Kudus, Soto Mie Bogor, Sop Kacang Merah) Elimination Test: Signature Dish Kreasi resep milik kontestan pribadi kemudian 10 kontestan menukar resep sesuai dengan instruksi peserta yang memiliki resep terbaik-Risky (resep yang ditukar: Raymond-Samuel, Tere-Budi, Acep-Deny, Laras-Shella, Axhiang-Nuning) 10 "20 Besar" 4 Juli 2015 Signature Dish Masakan daerah sesuai dengan kampung halaman kontestan Elimination Test: Mystery Box Memasak bahan sisa 11 "19 Besar" 5 Juli 2015 Team Challenge Masakan berdasarkan tiap benua (Amerika: Samuel, Henri, Deny, Axhiang, Shella; Eropa: Bachien, Valda, Nuning, Mifta, Luvita; Afrika: Acep, Risky, Yulia, Laras; Asia: Budi, Andre, Anwar, Beatrix, Tere) Elimination Test: Signature Dish Milk and Honey (Chef Arnold) 12 "18 Besar" 11 Juli 2015 Signature Dish & Blind Test Masakan bento Biru (Nasi merah, sayur rica rodoh dengan brongkos & ketan durian): Beatrix, Bachien, Samuel; Kuning (Nasi bakar, ayam tangkap dengan serobotan & dadar gulung): Deny, Valda, Budi; Hijau (Mash potatoes, lamb shank steak with saute mix vegetable & fresh jelly pudding): Nuning, Acep, Mifta; Merah (Kokuko steam rice, beef yakiniku with wakame salad & green tea pantacotta): Henri, Laras, Shella; Hitam (Cajun gindara, potato wedges with rotatouille & brownies vla vanila): Anwar, Risky, Axhiang; Pink (Maki roll, chicken teriyaki with vegetable tempura & mango pudding): Luvita, Tere, Yulia) Elimination Test: Signature Dish Blender/Ulegan (Cumi), Mixer/Baloon Whisk (Chocolate Mousse), Pasta Maker/Rolling Pin (Fettucini Pesto Clams) 13 "17 Besar" 12 Juli 2015 Mystery Box Memasak Steak dengan pilihan daging Sapi atau Domba Elimination Test: Signature Dish Keranjang belanja sayur pilihan chef Arnold atau Matteo 14 "16 Besar" 18 Juli 2015 Offsite Challenge Tim Hijau: (Bachien, Acep, Yulia, Deny, Risky, Laras, Luvita, Tere); Tim Kuning: (Nuning, Axhiang, Valda, Anwar, Henri, Budi, Shella, Beatrix) Spike Elimination memilih sesama teman yang dieliminasi Elimination Test: Signature Dish Sweet corn creme bavarois, short bread with coconut oil snow 15 "14 Besar" 19 Juli 2015 Signature Dish Salt baked fish, lobster clams, traditional curry broth Elimination Test: Signature Dish Chocolate Souffle 16 "13 Besar" 25 Juli 2015 One Core Ingredient Ubi-ubian Elimination Test: Signature Dish Udang atau Lobster (Shella: L; Risky: U; Budi: U; Anwar: L; Beatrix: L; Tere: U; Axhiang: U; Luvita: L; Valda: L; Deny: L; Henri: U; Laras: U) 17 "12 Besar" 26 Juli 2015 Individual Challenge & Blind Test Blind Test: menebak isi bahan serta nama masakan sayur [Minestrone Soup] Individual Challenge: Keju Elimination Test: Signature Dish Martabak manis 18 "11 Besar" 1 Agustus 2015 One Core Ingredient Ayam (Steam, Grill, Bake, Roast, Deep Fry, Boil, Fry Fan) [Axhiang: S; Henri: G; Baetrix: S; Risky: Ba; Tere: R; Shella: D; Laras: S; Valda: R; Anwar: D; Luvita: D] Elimination Test: One Core Ingredient Sapi (Anwar, Laras, Henri); Ikan Salmon (Valda, Tere, Beatrix); Burung Dara (Luvita, Axhiang, Risky) [60': Luvita, Axhiang; 45': Anwar, Risky, Henri; 30': Beatrix, Tere; 20': Valda, Laras 19 "10 Besar (1)" 2 Agustus 2015 One Core Ingredient Aneka Sambal (Mangga, Tempe, Dabu-dabu, Matah, Ijo, Petis, Terasi, Kacang, Ikan roa, Bawang) [Henri: TP, Luvita: MT, Anwar: D, Axhiang: D, Beatrix: I, Shella: I, Deny: Ijo, Risky: Ijo, Laras: M, Tere: B] Elimination Test: Mystery Box Luvita (Pari+Cokelat), Deny (Udang+Kopi), Shella (Teripang+Jamur), Axhiang (Ayam Turkey+Sweetpotato), Anwar (Ikan sebelah+Jamur), Beatrix (Kepiting+Jamur), Henri (Daging+Keju), Risky (Gurita+Keju), - (Strawberry/Goui Berry) 20 "Black Team (1)" 8 Agustus 2015 Duplication Test Cured Salmon Carpacio Duplication Test Semur Ayam Cemani 21 "Black Team (2)" 9 Agustus 2015 Duplication Test Dragon Sushi Roll Duplication Test Chocolate Mousse 22 "10 Besar (2)" 15 Agustus 2015 Offsite Challenge Tim Hijau: Potato Wedges, Beef Blackpepper, Cheese Makaroni, Saute Baby Kailan with Garlic butter, Chicken Finger, Lychee Ice Tea (Henri, Laras, Axhiang, Luvita, Beatrix); Tim Kuning: Beef Stroganoff, Sauted Pok Choi with Garlic, Beef Lasagna, Lyonnaise Potato, Chicken Parmesan wings, Thai Ice Tea (Yulia, Anwar, Risky, Deny, Shella) Elimination Test: Signature Dish Japanese Seafood Plate (Chef Arnold) 23 "9 Besar (1)" 16 Agustus 2015 Tag-Team Challenge para kontestan memasak bersama junior masterchef indonesia 1 (Luvita-Bryan; Laras-Alex; Axhiang-Neyla; Deny-Patrick; Beatrix-Larry; Risky-Mala; Henri-Alain; Shella-Kimmy; Yulia-Salsa) Elimination Test: Signature Dish The Dome 24 "9 Besar (2)" 22 Agustus 2015 Pair Challenge Masak bersama keluarga Elimination Test: Signature Dish Rabbit Vindaloo 25 "8 Besar" 23 Agustus 2015 Pair Challenge Kue tart HUT RCTI (Laras-Henry (R); Yulia-Deny (C); Risky-Luvita (T); Shella-Axhiang (I)) Elimination Test: Signature Dish Yulia (Black Forest); Shella (Carrot Cake); Deny (Mocca Cake); Laras (Fruit Cake); Henri (Red Velvet); Axhiang (White Cake) 26 "7 Besar" 29 Agustus 2015 One Core Ingredient Kembang Tahu & Durian Elimination Test: Duplication Test Beef Tataki On Chasoba, Seared Beef Brain, Shimeji and Double Beef Consommé 27 "5 Besar" 30 Agustus 2015 Signature Dish memasak sayuran sesuai dengan harga yang tertara (Bawang merah & putih; Cabai merah & hijau; gula, telur, beras, ikan & minyak; kentang, kangkung, ayam, sapi & sayur bayam) Elimination Test: Duplication Test Saint Honoré Revisité and Cold Raspberry Cinnamon Soup 28 "4 Besar" 5 September 2015 Signature Dish Cheese Cake In A Glass (Chef Arnold) Elimination Test: Duplication Test Ravioli Alla Gorgonzola 29 "3 Besar" 6 September 2015 Signature Dish Seafood Bouillabaisse Two Ways Veal Elimination Test: Signature Dish Paket berisi 4 bahan premium [Yulia (paket a; Lobster Mutiara, Alaskan King Crab, Bebek Peking, Landak laut); Luvita (paket c, sebelumnya b; Mud Crab, Foie Gras, Wagyu 9+ Sirloin, Halibut); Deny (paket b sebelumnya c; Sarang Burung Walet, Black Caviar, Waygu 9+ Tenderloin, Tuna)] 30 "Final" 12 September 2015 Final Test Tiga set menu (Appretizer, Main Course, Dessert) ditambah Chocolates Panggilan babak elimination test Episode Babak Tanggal tayang Urutan panggilan 2 "30 Besar" 6 Juni 2015 Budi, Adji, Tere, Shella, Axhiang, Arya, Rubby, Gratia, Raymond, Luvita, Valda, Emma, Nuning, Andre, Samuel, Anwar, Henri, Yulia, Linda, Zakki, Beatrix, Mifta, Risky, Deny, Adri, Amel, Bachien, Laras, Ardi 3 "29 Besar" 7 Juni 2015 Nuning, Arya, Tere, Henri, Samuel, Anwar, Amel, Laras, Beatrix, Yulia, Rubby, Valda, Adji, Shella, Adri, Linda, Luvita, Ardi, Mifta, Axhiang, Deny, Budi, Emma, Risky, Raymond, Bachien, Zakki, Andre 4 "27 Besar" 13 Juni 2015 Anwar, Yulia, Luvita, Nuning, Henri, Samuel, Acep, Tere, Raymond, Arya, Rubby, Amel, Ardi, Laras, Deny, Budi, Mifta, Axhiang, Emma, Adri, Linda 5 "25 Besar" 14 Juni 2015 Yulia, Amel, Nuning, Mifta, Tere, Rubby, Raymond, Henri, Emma, Bachien, Laras, Beatrix, Shella, Samuel, Arya, Ardi, Luvita, Andre, Valda, Axhiang, Budi, Risky, Anwar 6 "24 Besar" 20 Juni 2015 Risky, Rubby, Bachien, Andre, Nuning, Anwar, Ardi, Samuel, Acep, Emma, Tere, Laras 7 "22 Besar (1)" 21 Juni 2015 Samuel, Raymond, Rubby, Shella, Bachien, Valda, Beatrix, Axhiang, Arya, Anwar, Andre, Budi, Deny, Mifta, Acep, Tere, Nuning, Henri, Risky, Laras, Yulia 8 "22 Besar (2)" 27 Juni 2015 Luvita, Henri, Beatrix, Valda, Samuel, Shella, Arya, Budi, Mifta, Anwar, Bachien, Andre, Tere, Raymond, Axhiang, Deny, Yulia, Laras, Rubby, Risky, Acep 9 "21 Besar" 28 Juni 2015 Mifta, Valda, Andre, Anwar, Rubby, Beatrix, Henri, Luvita, Bachien, Risky, Raymond-Samuel, Tere-Budi, Acep-Deny, Laras-Shella, Axhiang-Nuning 10 "20 Besar" 4 Juli 2015 Beatrix, Laras, Mifta, Anwar, Axhiang, Valda, Samuel, Tere, Henri, Budi, Andre, Nuning, Rubby, Shella, Acep, Bachien, Luvita, Yulia, Risky 11 "19 Besar" 5 Juli 2015 Tere, Samuel, Axhiang, Henri, Anwar, Shella, Budi, Deny, Beatrix, Andre 12 "18 Besar" 11 Juli 2015 Mifta, Deny, Henri, Nuning, Bachien, Luvita, Samuel, Budi, Valda, Beatrix, Yulia, Tere, Acep, Laras, Shella 13 "17 Besar" 12 Juli 2015 Acep, Beatrix, Luvita, Mifta, Valda, Laras, Shella, Axhiang, Budi, Risky, Henri, Bachien, Anwar, Yulia, Deny, Nuning 14 "16 Besar" 18 Juli 2015 Luvita, Tere, Bachien, Laras, Deny, Acep, Risky 15 "14 Besar" 19 Juli 2015 Nuning, Beatrix, Laras, Valda 16 "13 Besar" 25 Juli 2015 Tere, Beatrix, Anwar, Valda, Luvita, Laras, Shella, Risky, Deny, Axhiang, Henri 17 "12 Besar" 26 Juli 2015 Anwar, Shella, Laras, Henri, Tere, Bachien, Beatrix, Risky, Valda, Axhiang, Luvita 18 "11 Besar" 1 Agustus 2015 Luvita, Axhiang, Anwar, Risky, Henri, Beatrix, Tere, Valda, Laras 19 "10 Besar (1)" 2 Agustus 2015 Deny, Luvita, Shella, Axhiang, Anwar, Beatrix, Henri, Risky 20 "Black Team (1)" 8 Agustus 2015 I: Tere, Yulia, Anwar, Valda, Laras, Raymond, Risky, Bachien II: Risky, Bachien, Laras, Raymond, Yulia, Valda, Tere, Anwar 21 "Black Team (2)" 9 Agustus 2015 I: Laras, Raymond, Yulia, Anwar, Tere, Bachien, Risky, Valda II: Valda, Risky, Bachien, Tere, Anwar, Yulia, Raymond, Laras 22 "10 Besar (2)" 15 Agustus 2015 Risky, Deny, Anwar, Shella, Yulia 23 "9 Besar (1)" 16 Agustus 2015 Yulia, Axhiang, Deny, Luvita, Beatrix, Laras, Shella, Henri 24 "9 Besar (2)" 22 Agustus 2015 Shella, Risky, Luvita, Henri, Yulia, Axhiang, Laras 25 "8 Besar" 23 Agustus 2015 Deny, Yulia, Laras, Shella, Henri, Axhiang 26 "7 Besar" 29 Agustus 2015 Laras, Risky, Shella, Axhiang, Deny, Yulia 27 "5 Besar" 30 Agustus 2015 Yulia, Deny, Axhiang, Luvita 28 "4 Besar" 5 September 2015 Luvita, Yulia, Shella,Deny 29 "3 Besar" 6 September 2015 Deny, Luvita, Yulia Episode Boot Camp Nama Babak BootCamp 1 2

Peserta

Daftar 30 kontestan sebagai berikut:

Posisi	Kontestan		Asal	Pekerjaan	Usia Saat Kompetisi	Jumlah Menang		Eliminasi
	Nama Lengkap	Nama Apron				Individu	Team
1	Luvita Hodiono	Luvita	Jakarta	Mahasiswi	20	7	4	Pemenang
2	Deny Gumilang	Deny	Jakarta	Wirausaha	35	6	0	Tempat kedua
3	Yulia Asmara Baltschun	Yulia	Pangandaran	Mahasiswi	24		5	Eliminasi 18 Juli 2015 Masuk 9 Agustus 2015 Eliminasi Kedua 6 September 2015
4	Shella Jane Lokito	Shella	Surabaya	Wirausaha	22		6	Eliminasi 5 September 2015
5	Axhiang Leeyan Winata	Axhiang	Bangka Belitung	Pemilik Restoran	35		6	Eliminasi 30 Agustus 2015
6	Riski Aprilian	Risky	Surabaya	Dokter Hewan Muda	24		7	Eliminasi 29 Agustus 2015
7	Laras Dyah Aremanita Andini	Laras	Malang	Ibu Rumah Tangga	27	3
8	Antonius Henri A Dompas	Henri	Bogor	Pelatih Fitness	38		5	Eliminasi 23 Agustus 2015
9	Beatrix Sunarso	Beatrix	Jakarta	Karyawan Swasta	34		4	Eliminasi 22 Agustus 2015
Tidak ada Eliminasi (16 Agustus 2015)
10	Anwar Sanjaya Pigano	Anwar	Jakarta	Mahasiswa	23		2	Black Team 8 Agustus 2015 Masuk 9 Agustus 2015 Eliminasi 15 Agustus 2015
11	Terennia Risley	Tere	Surabaya	Mahasiswi	19		1	Black Team 9 Agustus 2015 Eliminasi 9 Agustus 2015
12	Valda Rompas	Valda	Sukabumi	Entertainer	25		5	Eliminasi 1 Agustus 2015 Eliminasi Kedua 9 Agustus 2015
13	Febri Rachman	Bachien	Jakarta	Konsultan Pemasaran	27		4	Eliminasi 26 Juli 2015 Eliminasi Kedua 9 Agustus 2015
14	Raymond Phang	Raymond	Jakarta	Marketing IT	24		1	Eliminasi 28 Juni 2015 Eliminasi Kedua 9 Agustus 2015
Tidak ada Eliminasi (2 Agustus 2015)
15	Budi A.M. †	Budi	Jakarta	Manajer Restoran	40		2	Mengundurkan diri 25 Juli 2015
16	Nuning Putri	Nuning	Jakarta	Ibu Rumah Tangga	46		4	Eliminasi 19 Juli 2015
17	Acep Mohamad	Acep	Bandung	Musisi	29		3	Eliminasi 18 Juli 2015
18	Andi Mifta Haerat Akib	Mifta	Makassar	Karyawan Swasta	25		2	Eliminasi 12 Juli 2015
19	Samuel Hady Gandojo	Samuel	Mataram	Kepala Sekolah	43	0	0	Eliminasi 11 Juli 2015
20	Andre Soeprapto	Andre	Jakarta	Presenter	36	0	1	Eliminasi 5 Juli 2015
21	Rubby J Cherub	Rubby	Jakarta	Pembawa Acara	31	0	0	Eliminasi 4 Juli 2015
22	Arya Wiwaha Pratama	Arya	Bandung	Wiraswasta	29	0	1	Eliminasi 27 Juni 2015
Tidak ada Eliminasi (21 Juni 2015)
23	Margaretha Emilia Padink	Emma	Surabaya	Karyawan Swasta	24	0	0	Eliminasi 20 Juni 2015
24	Riyardi Wijaya Limas	Ardi	Jakarta	Wirausaha	22	0	0
25	Amalia Hapsari	Amel	Sidoarjo	Karyawan Swasta	23	0	0	Eliminasi 14 Juni 2015
26	Dwy Linda Subandi	Linda	Jakarta	Staf IT	23	0	0	Eliminasi 13 Juni 2015
27	Adri M.C.	Adri	Bandung	Pemandu Wisata	36	0	0
28	Zakki Purnama	Zakki	Bandung	Wirausaha	25	0	0	Eliminasi 7 Juni 2015
29	Adji Mas Bratasena	Adji	Wonogiri	Mahasiswa	18	0	0
30	Gratia Eirene Batsion	Gratia	Jakarta	Humas	24	0	0	Eliminasi 6 Juni 2015

Tabel Eliminasi

No	Nama	Episode
		2		3		4		5		6		7		8		9		10		11		12		13		14		15		16		17		18		19		20/21				22		23		24		25		26		27		28		29		30	FINAL
1	Luvita					HIGH			WIN	WIN	IMUN	WIN	IMUN	HIGH	SAVE		IMUN	HIGH	IMUN	WIN	IMUN	HIGH	SAVE	HIGH	SAVE	YULIA	IMUN	WIN	IMUN	HIGH	SAVE	LOW	SAVE		SAVE	TOP	SAVE	IMUN	IMUN	IMUN	IMUN	WIN	IMUN		IMUN		LOW	WIN	IMUN	WIN	IMUN	HIGH	WIN	LOW	SAVE	TOP	ADV	WINNER	588
2	Deny			HIGH	SAVE	HIGH		WIN	IMUN	PT	IMUN	HIGH	SAVE					WIN	IMUN	HIGH	LOW		LOW			TERE	IMUN				LOW	WIN	IMUN			TOP	SAVE	IMUN	IMUN	IMUN	IMUN	PT	IPT		IMUN	WIN	IMUN		SAVE		LOW	HIGH	SAVE	WIN	IMUN	TOP	ADV	RUNNER-UP	580
3	Yulia			HIGH	SAVE	HIGH				WIN	IMUN		LOW			WIN	IMUN		LOW	WIN	IMUN	HIGH	WIN	HIGH	SAVE	YULIA	ELIM															PT	ET		IMUN		SAVE		SAVE	LOW	SAVE	HIGH	ET	LOW	ET	WIN	ET	ELIMINASI KEDUA
4	Shella		LOW			WIN	IMUN	HIGH	SAVE	WIN	IMUN			HIGH	SAVE	HIGH	SAVE			HIGH	SAVE					WIN	IMUN				LOW	TOP	LOW	WIN	IMUN	TOP	SAVE	IMUN	IMUN	IMUN	IMUN	PT	IPT	IMUN			SAVE		LOW		WIN	WIN	IMUN	LOW	ET	ELIM
5	Axhiang	LOW				HIGH			LOW	WIN	IMUN					HIGH	SAVE			HIGH	WIN	WIN	IMUN	HIGH	SAVE	WIN	IMUN		IMUN	HIGH	WIN	TOP	LOW	HIGH	SAVE	TOP	SAVE	IMUN	IMUN	IMUN	IMUN	WIN	IMUN				SAVE		LOW		SAVE	HIGH	ET	ELIM
6	Risky				LOW	WIN	IMUN			WIN	LOW			HIGH	SAVE				WIN	WIN	IMUN	WIN	IMUN			YULIA	IMUN					TOP	IMUN	HIGH	LOW	TOP	LOW					PT	IPT	WIN	IMUN		LOW	WIN	IMUN		LOW	ELIM
7	Laras	HIGH	SAVE			HIGH				PT	LOW	FAIL	LOW	HIGH	SAVE		LOW			WIN	IMUN			HIGH	SAVE	BACHIEN	IMUN	LOW	LOW			TOP	LOW	HIGH	WIN	BTM	IMUN					WIN	IMUN				SAVE		SAVE		LOW
8	Henri					HIGH				WIN	IMUN	LOW			WIN					HIGH	WIN					WIN	IMUN					TOP	IMUN		LOW	TOP	LOW	IMUN	IMUN	IMUN	IMUN	WIN	IMUN				LOW		LOW	ELIM
9	Beatrix					WIN	IMUN	HIGH	SAVE	WIN	IMUN		LOW					HIGH	SAVE	HIGH	LOW				SAVE	WIN	IMUN	FAIL	LOW	LOW		TOP	IMUN		LOW	TOP	LOW	IMUN	IMUN	IMUN	IMUN	WIN	IMUN				LOW	ELIM
10	Anwar		LOW		LOW	HIGH				PT	IPT									HIGH	SAVE	WIN	IMUN		LOW	WIN	IMUN				LOW	TOP	IMUN	HIGH	SAVE	TOP	LOW					PT	ET	ELIM
11	Tere	LOW				HIGH				PT	IPT									HIGH	SAVE	HIGH	SAVE	WIN	IMUN	TERE	IMUN			LOW		TOP	LOW		LOW	BTM	IMUN					BLACK TEAM / ELIMINASI KEDUA
12	Valda					WIN	IMUN	HIGH	SAVE	WIN	IMUN						WIN			WIN	IMUN					WIN	IMUN	LOW	LOW	LOW	LOW	TOP	LOW		LOW	ELIM
13	Bachien			LOW	LOW	WIN	IMUN			PT	IPT						LOW		LOW	WIN	IMUN				WIN	TERE	IMUN			WIN	IMUN	TOP	LOW	ELIM
14	Raymond					HIGH				WIN	IMUN					LOW	LOW	ELIM
15	Budi	HIGH	SAVE			HIGH				WIN	IMUN									HIGH	LOW					WIN	IMUN				WDR	MENGUNDURKAN DIRI
16	Nuning				WIN	HIGH			LOW	PT	LOW	HIGH	SAVE	WIN	IMUN					WIN	IMUN			LOW	LOW	WIN	IMUN	LOW	LOW	ELIM
17	Acep	WIN	IMUN	WIN	IMUN	HIGH	LOW		IMUN	PT	LOW					HIGH	SAVE	HIGH	LOW	WIN	IMUN		LOW			YULIA	ET	ELIM
18	Mifta					HIGH			LOW	WIN	IMUN				LOW				LOW	WIN	IMUN		LOW		LOW	ELIM
19	Samuel					HIGH				PT	IPT									HIGH	LOW		LOW	ELIM
20	Andre					WIN	IMUN			PT	LOW		LOW		LOW		LOW			HIGH	LOW	ELIM
21	Rubby		LOW			HIGH				PT	IPT		LOW						LOW	ELIM
22	Arya					HIGH		HIGH	LOW	WIN	IMUN				LOW	ELIM
23	Emma			HIGH	SAVE	LOW	LOW		LOW	PT	LOW	ELIM
24	Ardi					HIGH				PT	LOW
25	Amel		LOW		LOW	HIGH	LOW		LOW	ELIM
26	Linda		LOW			LOW	LOW	ELIM
27	Adri					LOW	LOW
28	Zakki			LOW	LOW	ELIM
29	Adji				TDK
30	Gratia		LOW	ELIM

  (WIN) Masakan kontestan menjadi masakan terbaik pada tantangan pertama.

  (WIN) Masakan kontestan menjadi yang terbaik pada tantangan kedua.

  (WIN) Kontestan memenangkan Duel Challenge.

  (HIGH) Masakan kontestan merupakan salah satu kandidat masakan terbaik atau yang dipanggil pada tantangan pertama.

  (LOW) Kontestan berada di posisi bawah di Elimination Test atau harus mengikuti Pressure Test.

  (LOW) Kontestan masuk Pressure Test karena kalah dalam Offsite Challenge atau Team Challenge dan tidak mendapat imunitas dari Spike Voting, Mini Games, atau diselamatkan kontestan lain.

  (WIN) Tim kontestan menang dalam Offsite Challenge, Pair Challenge atau Team Challenge.

  (PT) Tim kontestan kalah dalam Offsite Challenge, Pair Challenge atau Team Challenge sehingga harus mengikuti Pressure Test.

  (LOW) Kontestan salah satu team gagal melakukan tantangan team sehingga langsung masuk pressure test

  (LOSE) Kontestan kalah pada Duel Challenge

  (IPT) Kontestan menentukan pemilihan untuk siapa yang akan dikeluarkan atau aman dari pressure test dengan Spike Elimination.

  (IMUN) Kontestan berhak imunitas dari Elimination Test atau Pressure Test.

  Kontestan yang tereliminasi bergabung kembali menjadi Black Team.

  Kontestan terbawah bertanding duel dengan Black Team.

  (BT) Kontestan Black Team tidak dapat mengikuti tantangan secara normal.

  (TDK) Kontestan tereliminasi dari kompetisi tanpa berada di posisi bawah.

  (WDR) Kontestan mengundurkan diri dari kompetisi.

  (ELIM) Kontestan tereliminasi dari kompetisi.

  (ELIM) Kontestan tereliminasi paling pertama dari kompetisi.

  (ELIM) Kontestan tereliminasi sebelum menjadi Black Team.

Keterangan

• Pada tanggal 6 Juni 2015 (episode 2) Acep memenangi tantangan pertama dan mendapat hadiah yaitu pin imunitas, bebas dari tantangan kedua dan makan masakan sayur dari chef.
• Pada tanggal 7 Juni 2015 (episode 3) Acep memenangi tantangan pertama dan mendapat hadiah yaitu pin imunitas dan bebas dari tantangan kedua.
• Pada tanggal 13 Juni 2015 (episode 4) Kedua tim (Beatrix, Andre, Shella dan Valda, Bachien, Risky) memenangi tantangan pertama dan mendapat hadiah yaitu bebas dari tantangan kedua.
• Pada tanggal 14 Juni 2015 (episode 5) Deny memenangi tantangan pertama dan mendapat hadiah yaitu memilih salah satu dari dua jenis bahan yang disediakan yaitu teh dan bebas dari tantangan kedua. Acep mengembalikan pin imunitas untuk membebaskan dari tantangan kedua.
• Pada tanggal 20 Juni 2015 (episode 6) Luvita memenangi tantangan episode kemarin dan mendapat hadiah yaitu memilih Laras sebagai kapten tim lawannya, memilih salah satu dari dua set menu, memilih satu dari dua warna yaitu kuning serta menukar seorang peserta dari kedua tim. Pada tantangan offsite challenge tim kuning memenangi tantangannya (Tim kuning mendapatkan 87 poin serta hijau 61). Laras membebaskan Deny dari pressure test serta Luvita memasukkan Risky ke pressure test. Risky diberi hak untuk memilih salah satu dari dua menu yaitu gulai lambrack.
• Pada tanggal 21 Juni 2015 (episode 7) Laras menjawab jenis bumbu terbanyak dan berhak mengambil bumbu kontestan lain sesuai keinginannya. Luvita memenangi tantangan pertama dan mendapat hadiah yaitu pin imunitas, bebas dari tantangan kedua serta membantu chef tamu.
• Pada tanggal 27 Juni 2015 (episode 8) Nuning memenangi tantangan pertama dan mendapat hadiah yaitu bebas dari tantangan kedua. Henri memenangi tantangan kedua.
• Pada tanggal 28 Juni 2015 (episode 9) Yulia memenangi tantangan pertama dan mendapat hadiah yaitu bebas dari tantangan kedua. Risky memenangi tantangan resep yang terbaik serta Shella sebagai resep yang terburuk dan berhak menukar resep dari 5 pasangan (Samuel-Raymond, Budi-Tere, Deny-Acep, Laras-Shella, Nuning-Axhiang). Valda memenangi tantangan kedua.
• Pada tanggal 4 Juli 2015 (episode 10) Deny memenangi tantangan pertama dan mendapat hadiah yaitu bebas dari tantangan kedua. Luvita mengembalikan pin imunitas agar menyelamatkan diri dari tahap eliminasi. Risky memenangi pada tantangan kedua.
• Pada tanggal 5 Juli 2015 (episode 11) Risky memenangi tantangan episode kemarin dan mendapatkan hadiah yaitu menentukan nomor pilihan yang ditentukan siapa kontestan yang disebut juri. Tim Afrika dan Eropa memenangi tantangan pertama dan mendapat hadiah yaitu bebas dari tantangan kedua. Axhiang dan Henri memenangi tantangan kedua dan mendapatkan hadiah yaitu memilih salah satu kontestan yang akan mendampinginya yaitu Axhiang-Tere dan Henri-Budi.
• Pada tanggal 11 Juli 2015 (episode 12) Axhiang dan Henri serta pendamping masing-masing (Budi dan Tere) memenangi tantangan episode kemarin dan mendapatkan hadiah yaitu makan di restoran chef Arnold. Tim Hitam memenangi tantangan pertama dan bebas dari tantangan kedua. Ketiganya mendapatkan hadiah yaitu hanya Axhiang diberi pin imunitas, Risky berhak memilih satu dari tiga jenis makanan untuk tantangan berikutnya yang dibuat menggunakan mesin giling. Kemudian Anwar memilih tiga orang kontestan yang harus menggunakan rolling pin tradisional yaitu Deny, Luvita dan Valda. Yulia memenangi tantangan kedua.
• Pada tanggal 12 Juli 2015 (episode 13) Tere memenangi tantangan pertama dan mendapat hadiah yaitu memilih salah satu dari dua keranjang belanja yang dimiliki chef yaitu chef Arnold serta bebas dari tantangan kedua. Bachien memenangi tantangan kedua.
• Pada tanggal 18 Juli 2015 (episode 14) Bachien memenangi tantangan episode kemarin dan mendapat hadiah yaitu memilih salah satu kontestan yang menjadi tim lawannya, Nuning, memilih satu dari dua tim warna yaitu hijau serta memilih salah satu dari dua set menu berisi dua jenis yang berbeda. Tim kuning memenangi tantangan pertama dan mendapat hadiah yaitu bebas dari tantangan Spike Elimination serta Pressure Test. Tim kuning mendapatkan keseluruhan poin 78.5 sementara tim hijau 67.5. Pada tahap Spike Elimination Bachien harus memilih salah satu dari beberapa kontestan untuk mendapatkan imunitas spike elimination yakni Laras. Yulia tereliminasi karena mendapatkan suara tebanyak yakni 4 suara dari Luvita, Risky, Acep, dan Yulia sendiri. Anggota tim lainnya yang mendapatkan suara untuk dieliminasi adalah Tere (3 suara, dari Deny, Tere, dan Bachien) serta Bachien (1 suara, dari Laras).
• Pada tanggal 19 Juli 2015 (episode 15) Luvita memenangi tantangan dish duplication dan mendapatkan hadiah yaitu menerima naskah resep asli masakan chef Arnold. Keempat peserta terburuk yaitu Laras, Beatrix, Valda, dan Nuning langsung masuk elimination test sementara peserta lain langsung aman dari elimination test. Axhiang mengembalikan pin imunitas.
• Pada tanggal 25 Juli 2015 (episode 16) Bachien memenangi tantangan pertama dan mendapat hadiah yaitu pin imunitas, memilih enam masing-masing kontestan memasak udang atau lobster serta bebas dari tantangan kedua. Pada waktu tersisa 15 menit Budi mengundurkan diri karena kesehatannya memburuk.
• Pada tanggal 26 Juli 2015 (episode 17) Peserta ditantang untuk mendapatkan sebagai pemenang dalam 10 besar. Deny dan Luvita berhasil menjawab isi bahan [dan nama] masakan sayur terbanyak selama blind test dan mengadu tanding untuk berhak sebagai pemenang tantangan. Deny memenangi tantangannya dan mendapatkan hadiah yaitu bebas dari tantangan kedua serta pemenang dalam 10 besar untuk tidak melanjutkan tantangan dalam 11 besar. Bachien mengembalikan pin imunitas dan tereliminasi.
• Pada tanggal 1 Agustus 2015 (episode 18) Shella memenangi tantangan pertama dan mendapat hadiah yaitu memilih kontestan sesuai dengan jenis bahan yang dimasak serta waktu yang diberikan dan bebas dari tantangan kedua.
• Pada tanggal 2 Agustus 2015 (episode 19) Tere dan Laras merupakan dua kontestan terbawah tidak melanjutkan masak bersama di tantangan kedua. Dua kontestan terbawah pada tantangan kedua adalah Risky dan Anwar.
• Pada tanggal 8 Agustus 2015 (episode 20) keempat kontestan terbawah pada episode sebelumnya, Laras, Tere, Anwar, dan Risky harus memasak melawan Black Team yang terdiri dari Bachien, Raymond, Valda, dan Yulia. Sementara itu keenam kontestan lainnya langsung aman di posisi 10 besar. Di tantangan pertama Anwar bertukar posisi dengan Yulia dan di tantangan kedua tidak ada pertukaran posisi kontestan dan Black Team.
• Pada tanggal 9 Agustus 2015 (episode 21) Laras, Tere, Yulia, dan Risky kembali harus bersaing dengan anggota Black Team Bachien, Raymond, Valda, dan Anwar. Di tantangan pertama, Tere bertukar posisi dengan Anwar dan di tantangan kedua tidak ada pertukaran posisi kontestan dan Black Team. Alhasil Laras, Yulia, Risky, dan Anwar bergabung di posisi 10 besar yang sebenarnya.
• Pada tanggal 15 Agustus 2015 (episode 22) para kontestan mengambil souvenir untuk membuka isinya kemudian tim masing-masing diberi 5 menit untuk menentukan siapa yang menjadi kapten tim yakni Henri jadi tim hijau sedangkan Yulia jadi tim kuning. Tim hijau memenangkan tantangan dan menerima hak yakni bebas dari tantangan kedua (tim hijau mendapatkan 57 poin, kuning 46 poin). Pada tantangan kedua Chef Matteo berbelanja untuk Chef Arnold memasak sesuai dengan bahan yang dibelanjakan.
• Pada tanggal 16 Agustus 2015 (episode 23) peserta JMCI 1 & Larry masing-masing memilih salah satu kontestan. Risky memenangkan tantangan dan menerima hak yakni bebas dari tantangan kedua.
• Pada tanggal 22 Agustus 2015 (episode 24) para kontestan memasak bersama keluarga tercinta masing-masing. Deny memenangkan tantangan dan menerima hak yakni bebas dari tantangan kedua.
• Pada tanggal 23 Agustus 2015 (episode 25) Luvita dan Risky memenangkan tantangan dan menerima hak yakni bebas dari tantangan kedua. Pada tantangan elimination test para kontestan dibantu tiga asisten yakni Valda, Bachien dan Anwar.
• Pada tanggal 29 Agustus 2015 (episode 26) Luvita memenangkan tantangan dan mendapatkan hadiah yaitu mixer serta bebas dari tantangan kedua. Pada tantangan elimination test Shella memenangkan tantangan.
• Pada tanggal 30 Agustus 2015 (episode 27) Shella memenangkan tantangan dan mendapatkan hadiah yaitu mixer serta bebas dari tantangan kedua. Pada tantangan elimination test Luvita memenangkan tantangan.
• Pada tanggal 5 September 2015 (episode 28) Deny memenangkan tantangan dan bebas dari tantangan kedua.
• Pada tanggal 6 September 2015 (episode 29) Yulia memenangkan tantangan dan menerima hak yaitu dan dapat menukar paket yang akan dimasak dengan salah satu dari dua kontestan. Namun Yulia hanya mempertukarkan paket Deny dan Luvita. Pada tantangan Elimination Test Deny dan Luvita berhasil menuju grandfinal serta mendapatkan hadiah yaitu berwisata ke Singapura.
• Pada tanggal 12 September 2015 (episode 30) Luvita dan Deny dipertandingkan tiga set menu dan chocolates dalam satu tantangan. Luvita sebagai pemenang menerima hadiah yaitu uang tunai sebesar Rp 125,000,000.00, asuransi sang juara Rp 1,000,000,000.00, 1 unit mobil, trofi dan topi chef dan Deny sebagai tempat kedua menerima hadiah yaitu Rp 75,000,000.00, asuransi sang juara Rp 500,000,000.00 serta 1 unit mobil.

Kontestan	Appetizer		Main Course		Dessert				Total
	I	II	I	II	IA	IIA	IB	IIB
Luvita	80	60	173*		60	60	75	80	588
Deny	75	40	185*		60	80	75	65	580
I = Chef Arnold, II = Chef Matteo Keterangan; *: nilai poin tidak diumumkan dan langsung nilai total diumumkan.

Referensi

1. Juri baru MCI 4

Pranala luar

• Situs resmi
• Okezone.com

Didahului oleh: Musim Ketiga (2013)	MasterChef Indonesia Musim Keempat (2015)	Diteruskan oleh: Musim Kelima (2019)

|}