Laminaria japonica

mikroskopisnya. Laminaria japonica (J. E. Areschoug - Japón) sekarang dianggap sebagai sinonim dari Saccharina japonica dan Laminaria saccharina sekarang diklasifikasikan

Food (1999), "Kombu", p. 435. ISBN 0-19-211579-0 Culture of Kelp (Laminaria japonica) in China Hosking, Richard (1996). A dictionary of Japanese food:

atau konbu adalah ganggang laut (rumput laut) umumnya dari spesies Laminaria japonica yang dikonsumsi orang di negara-negara Asia Timur seperti Tiongkok

glutamat sebagai bahan rasa baru pada tahun 1908 dari ganggang laut Laminaria japonica, kombu, dengan ekstraksi air dan kristalisasi, dan menamai rasa ini

agent). Alginat diproduksi dari alga coklat seperti Laminaria hyperborea dan Laminaria japonica. Disebut biopolimer mikrobial karena alga merupakan eukariot