Ubi kelapa
marga umbi-umbian / From Wikipedia, the free encyclopedia
Ubi kelapa[4][5] atau ubi kenduduk (Dioscorea alata) adalah tanaman umbi-umbian yang bisa dimakan dan paling digemari daripada spesies lainnya dari genus Dioscorea.[4] Ubi kelapa, ubi pasir (Dioscorea pentaphylla), dan gembili (D. aculeata) lebih aman dimakan daripada gembolo (D. bulbifera) dan gadung (D. hispida).[6]
Fakta Singkat Klasifikasi ilmiah, Nama binomial ...
Ubi kelapa | |
---|---|
Klasifikasi ilmiah | |
Kerajaan: | |
(tanpa takson): | |
(tanpa takson): | |
(tanpa takson): | |
Ordo: | |
Famili: | |
Genus: | |
Spesies: | D. alata |
Nama binomial | |
Dioscorea alata | |
Sinonim | |
|
Tutup
Dalam bahasa-bahasa daerah, umbi ini disebut dengan ubi saja, uwi, uwi legi,[6] uwi manis, uwi kelapa,[7] uwi ungu,[8] huwi,[2] lame (Sulawesi), ubi (Bali), lutu (Banda), ima (Ternate), heli (Ambon)[9] same (Makassar dan Bugis),[1] palulu luwangu (Sumba).[10] Dalam Bahasa Inggris, umbi ini disebut yam.