Pisang goreng
Hidangan dari Asia Tenggara berbahan dasar pisang / From Wikipedia, the free encyclopedia
Pisang goreng adalah makanan ringan yang banyak ditemukan di Indonesia, Malaysia, India dan Singapura. Makanan ini terbuat dari buah pisang yang telah di kupas kulitnya. Buah pisang dipotong-potong sesuai keinginan kemudian dilumuri bersama adonan kental terbuat dari campuran tepung, sedikit garam dan gula putih, selanjutnya digoreng dalam minyak panas.
Artikel ini membutuhkan rujukan tambahan agar kualitasnya dapat dipastikan. |
Fakta Singkat Asal, Wilayah ...
Asal | |
---|---|
Wilayah | Asia Tenggara Asia Selatan |
Negara asal | Indonesia, Malaysia, Singapura, India, Filipina |
Rincian | |
Jenis | makanan goreng rendam |
Suhu penyajian | Hangat |
Bahan utama | Pisang |
Variasi | Pisang Keju, Pisang Coklat, Nugget Pisang |
Tutup
Di Indonesia, pisang goreng sering ditemukan dijual di warung tegal (warteg) atau warung kopi sebagai makanan pendamping teh atau kopi. Pisang goreng adalah makanan yang terkenal dan mudah ditemukan di Indonesia. Kadang-kadang pisang goreng diberi campuran topping seperti keju, susu kental manis, cokelat, dan lainnya.