![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6e/Blond_unbrowned_omelet_with_mushrooms_and_herbs.jpg/640px-Blond_unbrowned_omelet_with_mushrooms_and_herbs.jpg&w=640&q=50)
Telur dadar
salah satu metode penyajian telur / From Wikipedia, the free encyclopedia
Telur dadar atau omelet adalah variasi hidangan telur goreng yang disiapkan dengan cara mengocok telur terlebih dahulu dan menggorengnya dengan minyak goreng atau mentega panas pada sebuah wajan. Telur dadar dan omelet sebenarnya hanya memiliki sedikit perbedaan dimana tekstur omelet lebih lembut dan empuk dibandingkan dengan telur dadar.[1] Telur dadar adalah salah satu hidangan yang banyak dipilih sebagai salah satu menu andalan untuk sarapan sebab kemudahan dalam proses pembuatannya.[2] Saat ini banyak terdapat jenis telur dadar beberapa diantaranya adalah telur dadar Minang (padang dan telur dadar ala Korea.
Fakta Singkat Nama lain, Sajian ...
Telur dadar | |
---|---|
![]() Telur dadar pirang yang tidak kecokelatan dengan jamur dan rempah-rempah | |
Nama lain | Omelet |
Sajian | Sarapan, kudapan pagi (brunch) |
Tempat asal | Iran dan Anak benua India |
Suhu penyajian | Panas |
Bahan utama | Telur, mentega atau minyak goreng |
![]() ![]() | |
Tutup
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b1/FoodOmelete.jpg/640px-FoodOmelete.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/aa/Bread-Omelette_%26_Tea.jpg/640px-Bread-Omelette_%26_Tea.jpg)