Մասնակից:AraqsPetrosyan/Ավազարկղ
From Wikipedia, the free encyclopedia
Աղի մատուտակ (ֆիններեն՝ salmiakki, շվեդ.՝ Saltlakrits), հրուշակեղենի մթերք: Այն պատրաստվում է քաղցրահամ ռիզոմից ( Glycyrrhiza glabra )՝ ամոնիումի քլորիդի հավելումով: Ապրանքները կարելի է ծածկել շաքարով: Հեղինակային վեճերը շարունակվում են Նիդեռլանդների, Մեծ Բրիտանիայի և Ֆինլանդիայի միջև: