Մասնակից:Հարությունյան Գայանե/Սևագրություն 2
From Wikipedia, the free encyclopedia
Լուծվող սուրճ, սրճենու հատիկներից պատրաստված մի խմիչք է, որը տարբեր տեխնոլոգիական պրոցեսների միջոցով վերածվում է ջրում լուծելի փոշու կամ հատիկների: Տաք ջուր ավելացնելուց հետո ստացվում է մի խմիչք, որը իր համով նման է բնական սուրճին: В некоторых марках растворимого кофе, кроме собственно дегидратации, осуществляется ещё и декофеинизация — уменьшение содержания кофеина.