Sorbets település Franciaországban, Gers megyében. Lakosainak száma 210 fő (2021. január 1.). Sorbets Arblade-le-Haut, Bétous, Bouzon-Gellenave, Fustérouau, Saint-Martin-d’Armagnac, Sarragachies, Sion, Termes-d’Armagnac és Urgosse községekkel határos.