A Cotopaxi az Andok egyik rétegvulkánja Ecuadorban, Quitótól mintegy 50 km-re délre. Ez a második legmagasabb hegy Ecuadorban. A 23 km széles alapjától számítva, 5897 méteres magasságával, több mint 3000 méterrel magasodik ki a környező hegységek közül. Gleccser is található rajta, mely egyike az Egyenlítő menti néhány gleccsernek.