Kakaó (ital)

A kakaó egy nagyrészt tejből, és kakaóporból készült ital. Hidegen és melegen is fogyasztható.

Kakaó
Származási hely	Mezoamerika
Alkoholtartalom	0%
A Wikimédia Commons tartalmaz Kakaó témájú médiaállományokat.

Eredete

A kakaó elődjét a maják hozták létre: első csokoládéitalt körülbelül 2500–3000 évvel ezelőtt, a kakaóital pedig i. sz. 1400-ban az azték kultúra lényeges részét képezte, amikor is xocōlātl néven emlegették.

Xocolatl: Magyarra fordítva "csípős ital" fűszerekkel őrölt kakaóbabból készült, és italként szolgált.

Források

Nézd meg a kakaó címszót a Wikiszótárban!

• A kakaóról – Istenek eledele
• Kakaó, az istenek eledele Mindmegette.hu
• Kakaó – A magyar nyelv értelmező szótára Arcanum
• Járainé Komlódi Magda: Legendás növények (Gondolat Kiadó, Budapest, 1987)

További információk

A Wikimédia Commons tartalmaz Kakaó (ital) témájú médiaállományokat.

• Kakaóporral készített, alkoholmentes italok Archiválva 2022. augusztus 9-i dátummal a Wayback Machine-ben Az italok lexikonja, 2016. november 9.

• Gasztronómiai portál • összefoglaló, színes tartalomajánló lap