From Wikipedia, the free encyclopedia
A tulumba Törökországban népszerű édesség. Vajas masszából készül, a tésztát csillagcsöves habzsákba töltik, és körülbelül 10 centiméter hosszú rudakat formáznak belőle. A rudakat forró olajban sütik aranybarna színűre, majd cukros-citromos szirupban áztatják. Hidegen fogyasztják. Törökországon kívül a Balkánon is ismert.
| tulumba | |
 | |
| Nemzet, ország | Törökország, Balkán |
| Alapanyagok | vaj, víz, liszt, só, tojás, cukor, citromlé, olaj |
 A Wikimédia Commons tartalmaz tulumba témájú médiaállományokat. | |
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
